Siyah Pirinç - Chak-Hao - GI etiketli pirinç

Chak-Hao veya Manipur'dan Siyah Pirinç, koyu siyah rengiyle bilinen ve pişirildiğinde mora dönen Gi etiketli bir pirinç çeşididir. Antosiyaninler gibi antioksidanlar açısından zengin, kalp sağlığını destekler, kolesterolü düşürür ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Lif ve protein bakımından zengindir, aynı zamanda sindirim, kan şekerini yönetmek ve bağışıklığı artırmak için harikadır, kanser, karaciğer sağlığı, diyabet, kilo kaybı, vücut detoksuna yardımcı olur, amino asitlerle doludur ve besleyici bir seçim haline getirir.