Üstün Kalite Kaju Fıstığı Toptan Tedarikçi

Kaju fıstığı, kaju ağacından elde edilen yenilebilir, böbrek şeklinde bir tohumdur. Görünüm: Kaju fıstığı, dış kabuğu pürüzsüz ve iç kabuğu kostik yağ içeren çift kabuk içine alınmıştır. Çekirdek çıkarıldıktan sonra hilal şeklindedir ve kremsi beyaz renktedir. Tat ve Doku: Hafif, hafif tatlı bir tada ve hem kremsi hem de gevrek bir dokuya sahiptir. Besin Değeri: Protein, sağlıklı yağlar (özellikle tekli doymamış yağ asitleri), lif, vitaminler (B, E, K) ve mineraller (magnezyum, fosfor, çinko, demir) bakımından zengindir. Kullanım Alanları: Diyet: Meze veya atıştırmalık olarak sade, kavrulmuş, tuzlu veya tatlı olarak yenir. Birçok tarifte bir bileşen: pişmiş yemekler, hamur işleri, soslar, bitki bazlı içecekler ve bitki bazlı peynirler. Geleneksel fındık ezmesine alternatif olan kaju yağı üretmek için kullanılır. Sanayi: Kabuk yağı reçineler, vernikler, yağlayıcılar ve böcek öldürücüler üretiminde kullanılır.