Makhana Tilki Fındıkları Euryale Ferox Yüksek Proteinli Düşük Yağlı Çıtır Lotus Tohumları Bihar Hindistan'dan Birinci Kalite

Ürün detayları

Makhana (Fox Fındık/Euryale ferox) yüksek proteinli (%9,7+), az yağlı, besin açısından zengin patlanmış nilüfer tohumlarıdır. Temel kalite özellikleri arasında beyaz ila kremsi renk, gevrek doku, 8—19 mm çaplı boyutlandırma ('Sutta' ile derecelendirilmiştir) ve %10-12'nin altındaki nem içeriği bulunur. Öncelikle Bihar, Hindistan'dan temin edilirler ve premium (büyük) ila ekonomi (küçük) sınıflarda mevcuttur. Renk: kremsi beyazdan parlak beyaza; koyu lekeler daha düşük kaliteyi gösterir. Boyut (derecelendirme) 'Sutta' (1 Sutta = 2.75 mm) veya milimetre cinsinden ölçülen: 5+ Sutta: 13—19 mm+ (büyük, premium), 4 Sutta: 10.8—13.8 mm (orta/büyük), 3 Sutta: 9—11 mm (orta). Nem içeriği: Uzun süreli depolama için% 10-12.8. Kırılmış/hasarlı: <% 3 kırık parçalar; minimum siyah kabuk kalıntısı. Doku: kavurduktan sonra gevrek ve gevrek. Besin bileşimi (yaklaşık 100 g başına): protein% 9.7, karbonhidratlar% 76-77, yağ% 0.1-0.5, lif %7.6, mineraller: magnezyum, potasyum, fosfor, demir. Kinal Global Care ve PJM Export tarafından işlenir ve paketlenir.

Tedarikçi hakkında

Advance Retail 1 toplam ürünler Tedarikçi sayfasını ziyaret edin