Sumatra Arabica Kahve Çekirdekleri Gayo Mandheling Karo Tamamen Yıkanmış Islak Kabuklu Sınıf 1

Kökeni. Eşcinsel, Aceh. Mandheling, Kuzey Sumatra. Karo, Kuzey Sumatra. Tüm kahveler doğrudan Sumatra'daki seçilmiş çiftçilerden ve yerel kooperatiflerden temin edilmektedir.. Sınıf. Sınıf 1. Ticari sınıf. İşleme yöntemleri. Tamamen yıkanmış. Islak kabuklu (Giling Basah). İstek üzerine diğer işleme yöntemleri mevcuttur. Fiziksel özellikler. Nem içeriği: %11-12. Kusur sayısı: %5-8. Taze mahsul: 2025. Tat notu. Gayo Arabica: temiz fincan, orta asitli, çikolata, çiçek notaları. Mandheling Arabica: ağır vücut, düşük asitli, topraklı, kakao, bitkisel notalar. Karo Arabica: dengeli vücut, hafif asitlik, cevizli ve karamel notaları. Örnek: hazır.