İhracat için Bangladeş'ten Istakoz

Istakoz, Nephropid ailesine ait bir kabuklu deniz hayvanıdır. Yaygın olarak dünyanın dört bir yanındaki okyanuslarda, özellikle daha soğuk sularda bulunur. Istakozlar sert bir dış iskelet, on bacak ve iki büyük pençe ile belirgin bir görünüme sahiptir. Deniz ürünleri olarak çok değerlidirler ve çoğu mutfakta genellikle bir lezzet olarak kabul edilirler. Istakozlar haşlanmış, ızgara, buğulanmış veya fırınlanmış gibi çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve tipik olarak tereyağı veya diğer soslarla servis edilir. Popülerlikleri ve yüksek talepleri nedeniyle ıstakoz avcılığı birçok kıyı bölgesinde önemli bir endüstridir.