Mangosten - Garcinia mangostana - Toptan

Latince adı Garcinia mangostana ile bilinen Mangosten, Güneydoğu Asya'ya özgü tropikal bir meyvedir. Yumuşak ve sulu bir dokuya sahip tatlı ve hafif ekşi tadı ile ünlüdür. Dış kabuk kalın, olgunlaştığında koyu mordur ve besin açısından zengin bileşikler içerir. Mangosten Eti saf beyazdır ve ayrılması kolay küçük parçalara bölünür. Lezzetli tadının yanı sıra, mangosten faydalı sağlık yararları sunar. Bu meyve, bağışıklığı artırmak, cilt sağlığını desteklemek ve faydalı serbest besinler için faydalı olan besinler, lif ve C vitamini bakımından zengindir. Mangosten, kabuğu çeşitli sağlık yararları sunmak için mevcut bileşikler olan ksantonlar içerdiğinden, bitkisel endüstrisinde de dengelenmiştir. Bu meyve, egzotik çekiciliği ve etkileyici sağlık özellikleri nedeniyle uluslararası pazarlarda şiddetle tavsiye edilir. Mangosten, olağanüstü aromatik değeri ve eşsiz tadı nedeniyle genellikle “Meyvelerin Kraliçesi” olarak adlandırılır.