Premium, Standart ve Düşük Sınıflarda Doğal Kakao Tozu

Doğal Kakao Tozu, çeşitli uygulamalara uyacak şekilde farklı sınıflarda mevcuttur. Premium ve Standart Sınıflar %10-12 arasında değişen bir yağ içeriğine sahiptir ve yüksek kaliteli çikolata ürünleri, fırıncılık ve içecekler için ideal olan zengin bir lezzet ve pürüzsüz doku sunar. %5-9'luk bir yağ içeriğine sahip Düşük Sınıf, tipik olarak daha hafif bir kakao aromasının tercih edildiği veya maliyet verimliliğinin bir öncelik olduğu ürünler için kullanılır. Her sınıftaki değişen yağ içeriği, müşterilerin birinci sınıf şekerlemeler veya daha ekonomik seçenekler için özel ihtiyaçlarına en uygun kakao tozunu seçebilmelerini sağlar.