Zerdeçal Tozu

Zerdeçal veya Curcuma olarak da bilinen Haldi/Haridra/Nisha, Botanik Adı Curcuma longa, dünya çapında her evin önemli bir mutfak malzemesidir. Curcuma veya Haldi, büyük ölçüde bir renklendirici madde olarak ve büyük ölçüde Hint turşusu ve köri tozlarının bileşimine giren çeşni olarak kullanılır. Antik Ayurveda Edebiyatına ve metinlerine göre Zerdeçal veya Haldi Keskindir, Acıdır, Sıcak ve kuru gücü vardır, Kapha/Pitta doshalarını yatıştırır, çeşitli kan hastalıklarını azaltmaya yardımcı olur ve cilt yaralarını iyileştirir. Bitkisel İlaçlarda Zerdeçal, Zerdeçal en iyi cilt toniği olarak kabul edildiğinden, Zerdeçal genellikle Güzellik ve kozmetik ile ilgili tüm formülasyonlara dahil edilir. Haldi'nin düzenli kullanımı Kanı temizler, çeşitli cilt rahatsızlıklarını uzak tutar ve Cilt ülserlerinin iyileşmesinde tıkanıklığa neden olan zararlı mikroplarla savaşmaya yardımcı olur. Ayurveda, Unani ve Ev ilaçları kitaplarında Haldi'nin çeşitli kullanımlarından bahsedilmektedir. Curcuma'nın bağışıklık arttırıcı özelliği, İnsan vücudunu çeşitli septik mikro organizmalardan korur ve çeşitli korkunç hastalıklarla savaşır.