Za'atar | Za'atar

Ürün detayları

Zaatar, bölgedeki mutfak geleneklerinde değerli bir yere sahip olan çok yönlü ve aromatik bir Orta Doğu baharat karışımıdır.. Karışım tipik olarak kurutulmuş kekik, sumak, susah tohumu ve tuz içerir, ancak varyasyonlar mercanköşk, kekik ve kimyon gibi ek bileşenler içerebilir. Kesin kompozisyon bölgesel tercihlere ve aile tariflerine bağlı olarak değişebilir. Zaatar'ın aroması sıcak, topraksı ve otsudur ve sumaktan gelen ince bir keskinlik vardır. Lezzet profili karmaşıktır ve bitkisel, cevizli ve keskin notaların uyumlu bir dengesi sunar. Zaatar genellikle et, sebze, ekmek ve soslar dahil olmak üzere çeşitli yemekler için baharat olarak kullanılır. Izgara et ve sebzelere derinlik ve karakter katar, pişirmeden önce üstüne serpildiğinde ekmeğe kendine özgü bir lezzet verir ve humus ve labne gibi sosların tadını yükseltir.

Tedarikçi hakkında

JK BOTANICALS PVT LTD 57 toplam ürünler Tedarikçi sayfasını ziyaret edin