HORECAVA
Ocak 13, 2025 - Ocak 16, 2025
Tamamlandı Horecava uzun zamandır konaklama sektöründeki en yenilikçi ve ilham verici etkinliklerden biri olarak kabul edilmektedir.. Her yıl Hollanda'da düzenlenen tesis, endüstri profesyonellerinin bağlantı kurması, yeni trendleri keşfetmesi ve çığır açan çözümleri keşfetmesi için dinamik bir merkez görevi görür. Etkinlik yıllar içinde büyüdü ve en son baskısında 600'den fazla şirket yeniliklerini sergilemek için bir araya geldi ve ticaretin esnekliğini ve büyümesini vurguladı. Horecava, sadece dört gün içinde 1,5 milyondan fazla toplantıyı gerçekleştirerek bölgedeki konaklama endüstrisinin önde gelen platformu olarak konumunu yeniden teyit etti.
Birçoğu yıldan yıla geri dönen 700'den fazla katılımcıyla Horecava, yemek servisi, konaklama ve catering sektörlerindeki herkes için önemli bir etkinlik olmaya devam ediyor. Etkinlik, Food & Wine ve Fast Casal'dan Kahve ve Çay, Fırın ve Pastacılık ve Soğuk İçeceklere kadar 12 özel temada çok çeşitli iş ihtiyaçlarını karşılayan çok çeşitli ürün çözümleri sunmaktadır. İster en son mutfak yeniliklerini tedarik etmek, ister yeni içecek trendlerini keşfetmek veya paketleme ve ekipman çözümleri bulmak istiyorsanız, Horecava'nın her iş ve müşteri gereksinimi için sunabileceği bir şey var.
Bununla birlikte, Horecava sadece bir ürün sergisinden çok daha fazlasıdır. Öğrenme, katılım ve mesleki gelişim için bir merkez olacak şekilde tasarlanmıştır. Etkinliğin en çok beklenen yönlerinden biri, konaklama endüstrisindeki en son çözümleri vurgulayan Horecava İnovasyon Ödülüdür. Bu ödül, gıda hizmeti, sürdürülebilirlik ve müşteri deneyiminin geleceğini şekillendiren yeni fikirlere dikkat çekiyor. Ödül törenine ek olarak, etkinlik ayrıca restoran sahiplerinden şeflerden tedarikçilere ve konaklama yöneticilerine kadar çeşitli profesyonel gruplara uyarlanmış bir dizi sempozyum, ustalık sınıfı ve sunum içeren sağlam bir Tiyatro programı sunuyor.
Etkinlik sadece en yeni ürünleri keşfetmekle ilgili değil, aynı zamanda bugün konaklama sektörünün karşılaştığı en büyük zorluklardan bazılarını ele almak için bir alandır.. Sürdürülebilirlik, hibrit catering, dijitalleşme ve teslimat hizmetleri gibi trendlerin ön plana çıkmasıyla, Horecava'nın TrendLab oturumları bu hayati konular hakkında derinlemesine bilgiler ve tartışmalar sağlar. Bu oturumlar katılımcıların yeni iş modellerini keşfetmelerine, değişen tüketici beklentilerine uyum sağlamalarına ve gelişmekte olan teknolojilerin hizmetlerin sunulma şeklini nasıl yeniden şekillendirebileceğini anlamalarına olanak tanır.
Erişilebilirlik, Horecava'nın bir diğer önemli yönüdür ve tüm katılımcıların, geçmişleri veya uzmanlıkları ne olursa olsun, mevcut bilgi zenginliğinden ve ağ oluşturma fırsatlarından yararlanabilmelerini sağlar. İster deneyimli bir endüstri gazisi olun, ister yemek hizmeti dünyasına girmek isteyen yeni bir kişi olun, etkinlik öğrenme, işbirliği ve büyüme için samimi bir ortam sunuyor.
Horecava, konaklama endüstrisini tanımlayan yaratıcılık ve yeniliğin bir kutlamasıdır. Değişime ilham vermek ve sektörü ileriye taşımak için en parlak beyinleri, en etkili markaları ve en yeni fikirleri bir araya getiriyor. En son ürün ve hizmetlerden sürdürülebilirlik ve dijital dönüşüm konusundaki değerli içgörülere kadar Horecava, gıda ve konaklama endüstrisinde yer alan herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik olmaya devam ediyor, sektörün geleceğini şekillendiriyor ve yarının trendlerine zemin hazırlıyor
.
