Food & Beverages Bengaluru içindeki etkinlikler

India FoodEX

India Foodex-Bangalore: A Rising Hub for Food Innovation, Processing, and Packaging Excellence

India Foodex-Bangalore, an international exhibition highlighting food and packaging products and equipment, stands as a dynamic platform for showcasing advancements across the entire food value chain. Hosted at the Bangalore International Exhibition Centre (BIEC)—one of India’s most advanced exhibition venues—this event continues to attract a rapidly growing number of local and international participants eager to explore, connect, and invest in India’s booming food sector.

Despite the fact that food trade comprises only 1.5% of total global trade, the Indian food industry is on the brink of transformative growth. With rising demand, expanding export capabilities, and increasing global attention, India is positioning itself not only as a domestic powerhouse but as a reliable outsourcing partner on the international food stage.

A Comprehensive Showcase of the Food Industry Ecosystem

The India Foodex isn't just another food exhibition—it is a multi-dimensional trade fair that brings together every link in the supply chain. From fresh produce and processed foods to food processing and packaging machinery, the event offers something for everyone in the food and beverage sector.

The scope of the exhibition includes:

Food and beverage (F&B) products across categories

State-of-the-art food processing technologies

Packaging materials and advanced machinery

Retail technologies and cold chain infrastructure

Logistics, automation, and allied services

In combination with parallel events such as MeatTech Asia, DairyTech India, International Poultry & Livestock Expo, and AgriTech India, this makes India Foodex one of the most comprehensive exhibitions for agrifood professionals.

Why India Foodex is Crucial for Industry Stakeholders

India Foodex-Bangalore serves multiple critical roles in the development of both the domestic and international food economy. It not only introduces innovations but also facilitates investment, knowledge exchange, and business matchmaking.

The main benefits of attending include:

Exploring new product launches and technologies

Connecting with leading manufacturers, suppliers, and service providers

Understanding consumer trends and packaging demands

Gaining insights into food safety and quality standards

Discovering sourcing and outsourcing opportunities

From entrepreneurs to food technologists and retail chain operators, decision-makers from across the globe attend India Foodex to gain actionable insight and forge valuable partnerships.

India's Food Sector: A Sleeping Giant Awakens

India’s food processing industry is witnessing a dramatic transformation, driven by changing dietary habits, urbanization, and increasing awareness around nutrition and sustainability. The demand for processed, packaged, and ready-to-eat foods is on the rise—not only in India but also in export markets like Europe, North America, and Southeast Asia.

Key drivers of growth in the Indian food industry:

Expansion of modern retail and online food platforms

Government initiatives for food parks and cold chains

Technological innovations in processing and preservation

Rising middle class with increased spending on quality food

Export incentives and improved logistics infrastructure

India Foodex-Bangalore captures this momentum by offering a space where technology meets opportunity, enabling businesses to scale operations and reach global markets.

Exhibition Segments and Technologies on Display

India Foodex places a strong emphasis on technological innovation across food production, processing, and packaging. The breadth and depth of exhibits reflect the current and future needs of the industry, including automation, hygiene, sustainability, and compliance.
Exhibition highlights:

Food Processing Equipment: Blenders, grinders, mixers, pasteurizers, sterilizers

Packaging Machinery: Vacuum packaging machines, form-fill-seal machines, labeling and coding systems

Cold Chain & Storage Solutions: Refrigerated trucks, insulated containers, temperature monitoring systems

Ingredients & Additives: Spices, preservatives, flavoring agents, and functional food ingredients

Retail Solutions: POS systems, display refrigeration, merchandising technology

Visitors can also explore nutritional solutions, organic products, and eco-friendly packaging materials as part of a growing focus on health and sustainability.

International Participation and Global Reach

India Foodex’s international appeal has steadily increased, with more foreign exhibitors and visitors attending each year. With India’s brands now appearing more frequently on supermarket shelves in the U.S. and Europe, international buyers look to this expo for sourcing partnerships and private labeling deals.

Participating countries often include:

Germany

China

UAE

Thailand

South Korea

Italy

Sri Lanka

Turkey

This global representation enhances the event’s status as a credible B2B platform for trade, cooperation, and joint ventures in the food and packaging industry.

Parallel Events Create Synergies and Broader Opportunities

What sets India Foodex apart is the synergistic organization of multiple industry events under one roof. Running parallel to the main exhibition are events dedicated to meat processing (MeatTech Asia), dairy innovation (DairyTech India), livestock and poultry (International Poultry & Livestock Expo), and agricultural technologies (AgriTech India).

These co-located events offer:

Cross-sector exposure and integration

Wider audience reach for exhibitors

Cost-effective participation and better ROI

Greater networking opportunities for attendees

Unified understanding of the farm-to-fork value chain

Together, these events offer a 360-degree view of India’s agrifood economy, giving participants more reasons to engage, invest, and grow.

Bangalore: A Strategic Location for Food Industry Advancement

As the capital of Karnataka, a major agri-producing state, Bangalore is an ideal location for hosting a major food exhibition. It’s well-connected by air, road, and rail, and the Bangalore International Exhibition Centre (BIEC) provides a world-class infrastructure for hosting industrial-scale events.

Its proximity to agricultural zones, tech hubs, and food clusters makes it particularly attractive to industry professionals looking for partnerships that combine innovation with agricultural strength.

India Foodex-Bangalore Is More Than an Exhibition—It’s a Launchpad

With its vast exhibit profile, international participation, and future-facing agenda, India Foodex-Bangalore is much more than just a trade show. It’s a launchpad for innovation, a center for industry dialogue, and a marketplace for global business. For stakeholders in the food processing, packaging, and retail sectors, this is a golden opportunity to tap into the potential of one of the world’s most promising food economies.

Whether you're looking to introduce a new product, source advanced equipment, or expand into emerging markets, India Foodex is the ideal destination.

Brews & Spirits Expo

Bengaluru, Whitefield kentindeki KTPO Kongre Merkezi'nde gerçekleşecek olan Brews & Spirits Expo, küresel alkol, yiyecek ve içecek endüstrileri için heyecan verici ve dinamik bir etkinlik olmayı vaat ediyor. Bengaluru merkezli PDA Ventures Pvt Ltd tarafından düzenlenen fuar, marka üreticileri, teknoloji sağlayıcıları, ekipman üreticileri, hammadde tedarikçileri ve bira üreticileri, şarap üreticileri ve damıtıcılar dahil olmak üzere etkileyici bir dizi endüstri profesyonelini bir araya getiriyor. Bu toplantı, tedarik zincirindeki önemli oyuncular (distribütörler, perakendeciler ve otel, restoran ve eğlence sektörlerinden uzmanlar), tümü alkollü içkiler, şaraplar ve sürekli gelişen alkol üretimi dünyasına ortak ilgi duyan bir kaynaşma noktası görevi görüyor.

Etkinlik sadece yenilikçi ürünleri keşfetmek için değil, aynı zamanda alkol üretim endüstrisini yeniden şekillendiren en son teknolojileri ilk elden deneyimlemek için bir fırsattır.. Verimlilik ve sürdürülebilirlik talebi arttıkça, üretim süreçlerini geliştirmek, maliyetleri düşürmek ve yeniliği teşvik etmek için yeni teknolojiler ve hammaddeler tanıtılmaktadır. Artırılmış Gerçeklik, Blockchain, Büyük Veri ve Yapay Zeka, üretim verimliliğinden tüketici deneyimine kadar her şeyi geliştiren bu akıllı teknolojilerle alkolün üretilme ve pazarlanma şeklini zaten dönüştürüyor. Bu gelişmeler, yeni pazar taleplerini karşılamak için hızla gelişen tedarik zincirlerinin ve teslimat platformlarının manzarasını da değiştiriyor.

Hem yerleşik endüstri devleri hem de gelişmekte olan girişimciler için Brews & Spirits Expo, trendlerin ön saflarında kalmak, potansiyel ortaklarla bağlantı kurmak ve alkol ve içecek endüstrisinin geleceği hakkında paha biçilmez bilgiler edinmek için benzersiz bir fırsat sunuyor. Yenilik, sürdürülebilirlik ve bira, şarap yapımı ve damıtma zanaatına olan derin bir tutkunun birleşimi ile etkinlik, endüstriyi gelecek yıllar boyunca şekillendirmeyi vaat eden yeni ürün ve teknolojileri sergilemek için bir platform sağlıyor. İster kaliteli alkollü içkiler uzmanı olun, ister bilginizi ve ağınızı genişletmek isteyen bir endüstri profesyoneli olun, Brews & Spirits Expo, gelenek, teknoloji ve yaratıcılığın kesişimini vurgulayan kaçırılmayacak bir etkinlik

Dairy Expo

Süt Ürünleri Fuarı, süt tedariki, işleme, soğutma ve pastörizasyon gibi alanlarda dikkate değer bir dönüşüm geçiren süt endüstrisi için çok önemli bir zamanda geliyor. Bu değişiklikler, artık kentsel, yarı kentsel ve kırsal alanlarda tüketicilerin kapısına teslim edilen hijyenik, pastörize ve homojenize torbalı sütün yaygın olarak dağıtılmasına yol açtı. Bu verimliliğin arkasında, özenle geliştirilmiş ve entegre bir işleme tesisleri ağı ve süt ve süt ürünlerinin çeşitli pazarlarda etkin bir şekilde dağıtılmasını sağlayan kapsamlı bir pazarlama altyapısı yatmaktadır. Süt Ürünleri Fuarı, profesyonellerin bir araya gelmesi ve daha fazla büyümeyi teşvik etmesi için önemli bir platform sunarak bu gelişmeleri ve daha fazlasını vurgulamaya hazırlanıyor.

Bu üç günlük etkinlik, üreticilerden tedarikçilerden işleyicilere ve pazarlamacılara kadar süt endüstrisindeki tüm paydaşları birleştirmek için tasarlanmıştır. Katılımcılara etkileşim kurmaları, bilgi paylaşmaları ve sektörün devam eden evrimine katkıda bulunabilecek potansiyel işbirliklerini keşfetmeleri için eşsiz bir fırsat sağlar. Süt Ürünleri Fuarı, endüstri oyuncularının zorlukları tartışabilecekleri, yenilikleri sergileyebilecekleri ve süt ürünleri tedarik zincirinin her bölümünü geliştirecek yeni çözümler keşfedebilecekleri bir ortam yaratmayı amaçlamaktadır.

Katılımcılar, işleme ve paketleme makinelerindeki yeniliklerin yanı sıra tedarik zinciri yönetimindeki en son gelişmeler de dahil olmak üzere süt endüstrisini ileriye taşıyan en son teknolojileri görmeyi bekleyebilirler. Fuar ayrıca pazara giren yeni oyuncuları da içerecek ve endüstrinin geleceğine bir bakış sunacak. Ayrıca etkinlik, paketleme çözümlerinden lojistiğe kadar süt sektörünü destekleyen müttefik endüstrilere ışık tutacak ve süt üretimini ve dağıtımını destekleyen birbirine bağlı ekosistemin kapsamlı bir görünümünü sağlayacak. Süt endüstrisinin ön saflarında kalmak isteyen herkes için, Süt Ürünleri Fuarı değerli bilgiler, büyüme fırsatları ve süt ürünlerinin geleceğini şekillendiren endüstri liderleriyle bağlantı kurma şansı vaat ediyor.

India Food Pack Expo

Hindistan Gıda Paketi Fuarı, özellikle dinamik gıda paketleme endüstrisine uyarlanmış Hindistan'daki önde gelen ticaret fuarlarından biri olarak duruyor. Synergy Exposures & Events India Pvt. Ltd. tarafından düzenlenen fuar, ülkede hızla öne çıkan ambalaj sektöründeki en son yeniliklere ve teknolojik gelişmelere kapsamlı bir bakış sunuyor. En son yenilikçiler ve köklü üreticiler arasındaki boşluğu doldurarak, bu etkinlik sadece Hindistan'ın gıda paketleme alanındaki artan etkisini göstermekle kalmıyor, aynı zamanda küresel ambalaj pazarındaki kilit bir oyuncu olarak konumunu da güçlendiriyor.

Yılda iki kez düzenlenen Hindistan Gıda Paketi Fuarı, her Temmuz ayında Coimbatore'daki Codissia Ticaret Fuarı Kompleksi'nde ve her Eylül ayında Haydarabad'daki HITEX'te gerçekleşir. Bu mekanlar ideal bir konuma sahiptir ve hem yerel hem de uluslararası ziyaretçiler için kolay erişim sunar. Katılımcılar, gıda paketleme çözümlerine özel bir vurgu yaparak, ambalajdaki en son gelişmelere dalmayı bekleyebilirler. Sergilenen ürün yelpazesi, torbalar ve filmler gibi esnek ambalajlardan şişeler, kavanozlar ve variller gibi daha sert seçeneklere kadar geniştir. Katlanır kartonlar ve sıvı kartonlar da dahil olmak üzere kağıt bazlı çözümler de belirgin bir şekilde öne çıkıyor.

Etkinliği diğerlerinden ayıran şey, gıda üreticilerine hem uygun maliyetli hem de yüksek kaliteli paketleme çözümleri sunmayı amaçlayan çığır açan teknolojilere ve verimli tedarik yöntemlerine odaklanmasıdır.. Fuar, gıda üreticileri için, özellikle endüstri trendlerinin önünde kalmak ve yenilikçi paketleme stratejileri benimsemek isteyenler için paha biçilmez bir kaynak görevi görüyor. Ambalaj yelpazesinin her yerinden katılımcılar, tarımdan hızlı hareket eden tüketim malları (FMCG) sektörüne kadar çeşitli endüstrileri temsil ederek çeşitli ve kapsamlı bir sergi sağlar.

Profesyonel fırsatların ötesinde, Hindistan Gıda Paketi Fuarı, ziyaretçilere Coimbatore ve Haydarabad"ın sıcaklığını ve misafirperverliğini deneyimlemeleri için eşsiz bir şans sunuyor. Her iki şehir de zengin kültürel miraslarıyla tanınır, ve ziyaretçiler yerel cazibe merkezlerini keşfetmeye ve bu canlı bölgelerin mutfak lezzetlerinin tadını çıkarmaya teşvik edilir. Stratejik konumu, kapsamlı katılımcı tabanı ve en son paketleme çözümlerine odaklanmasıyla Hindistan Gıda Paketi Fuarı, gıda ambalaj endüstrisine dahil olan herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik olarak ününü sağlamlaştırdı

India Bake Show

Bengaluru'daki MLR Kongre Merkezi'nde düzenlenen India Bake Show, Hindistan'ın fırıncılık ve kek dekorasyon endüstrisinde en çok beklenen etkinliklerden biri olarak duruyor. Bu canlı toplantı, ülkenin her köşesinden profesyonelleri, meraklıları ve gelişmekte olan fırıncıları bir araya getiriyor ve çeşitli heyecan verici etkinlikler, gösteriler ve yarışmalarla pişirme sanatını kutluyor. İster deneyimli bir pasta dekoratörü, ister pişirme hobisi veya sadece kek dünyasını merak eden biri olun, bu etkinlik kendinizi şeker, un ve yaratıcılığın tatlı dünyasına kaptırmak için eşsiz bir fırsat sunuyor.

Etkinliğin merkezinde, ziyaretçilerin Hintli fırıncıların muazzum yeteneğini ve yaratıcılığını gösteren güzel hazırlanmış pastalara hayran kalabilecekleri etkileyici bir pasta sergileri vitrini var. Bu sergiler sadece pasta dekorasyonunda yer alan sanatçılığı vurgulamakla kalmaz, aynı zamanda kendi pişirme becerilerini geliştirmek isteyenlere de ilham verir.. Bu çarpıcı gösterilerin yanı sıra, India Bake Show, uzmanların fondan işçiliğinden boru becerilerine kadar her konuda tekniklerini ve ipuçlarını paylaştığı canlı pişirme ve pasta dekorasyon gösterilerine ev sahipliği yapıyor. Bu uygulamalı oturumlar, katılımcılar için değerli öğrenme fırsatları sağlayarak becerilerini geliştirmelerine ve pişirme dünyasındaki en son trendler ve yenilikler hakkında fikir edinmelerine olanak tanır.

Etkinliğin öne çıkan özelliklerinden biri, her seviyeden fırıncıların en sıra dışı pastaları yaratmak için yarıştığı pasta yarışmasıdır. Bu heyecan verici yarışma, hem beceri hem de yaratıcılığın bir kutlamasıdır ve katılımcıların hem izleyiciyi hem de jüri üyelerini büyüleyen gösterişli pastalar yaratmak için tasarım ve lezzet sınırlarını zorladığı bir kutlamadır. Yarışma, fırıncıların yeteneklerini sergilemeleri ve sektörde tanınmaları için harika bir yoldur, aynı zamanda zanaatta yeni olabilecek veya tekniklerini geliştirmek isteyen katılımcılar için bir ilham kaynağı görevi görür.

Yarışmalara ve demolara ek olarak, India Bake Show, her yaştan katılımcı için çok çeşitli aktiviteler sunarak onu eğlenceli ve aile dostu bir etkinlik haline getirir. Çocuklar için, genç fırıncıların yaratıcı yönlerini keşfedebilecekleri ve eğlenceli, ilgi çekici bir ortamda pişirme temellerini öğrenebilecekleri etkileşimli pişirme etkinlikleri vardır. Bu, etkinliği sadece profesyoneller için bir merkez değil, aynı zamanda birlikte bir gün geçirmek ve pişirme zevklerini keşfetmek isteyen aileler için de harika bir deneyim haline getiriyor.

India Bake Show, fırıncılığını bir sonraki seviyeye taşımak isteyenler için de bir alışveriş cenneti. En son pişirme araçlarını, malzemelerini ve aksesuarlarını sergileyen çeşitli katılımcılarla ziyaretçiler, yüksek kaliteli kek kalıplarından en iyi fondan ve yenilebilir süslemelere kadar her şey için alışveriş yapabilirler. Bu, etkinliği sadece öğrenecek bir yer değil, aynı zamanda temel pişirme malzemelerini stoklamak ve pişirme deneyiminizi geliştirebilecek yeni ürünler keşfetmek için mükemmel bir fırsat haline getirir..

Özetle, Bengaluru"daki MLR Kongre Merkezi"ndeki India Bake Show, pişirme ve pasta dekorasyonu konusunda tutkulu herkes için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir etkinliktir.. Pasta sergileri, canlı gösteriler, heyecan verici yarışmalar ve uygulamalı etkinliklerin birleşimiyle, ister profesyonel bir fırıncı, ister hevesli bir hobi sahibi veya dışarıda eğlenceli bir gün arayan bir aile olun, herkes için bir şeyler sunar. Etkinlik, yaratıcılığın, işçiliğin ve pişirme işleminin her yaştan insana getirdiği tatlı neşenin bir kutlamasıdır.