Riga Food, her yıl Riga, Letonya'daki Uluslararası Sergi Merkezi Kipsala'da düzenlenen gıda endüstrisi için önde gelen bir ticaret fuarı olarak yer almaktadır. Bu ünlü etkinlik, Avrupa ve ötesindeki endüstri profesyonelleri için önemli bir buluşma noktası olarak hizmet vermekte ve yeni ürünleri sergilemek ve yiyecek ve içecek üretimi, işleme, paketleme, catering, gastronomi ve misafirperverlikteki en son gelişmeleri tartışmak için kapsamlı bir platform sunuyor. Profesyonelliği ve etkili iş ortamlarıyla tanınan bir fuar şirketi olan BT 1 tarafından düzenlenen Riga Food, ağ oluşturmayı ve yenilikçi çözüm ve hizmetlerin sunumunu kolaylaştırıyor. Fuar, üretim ve paketlemedeki en son teknolojilerden oteller ve halka açık catering işletmeleri için özel hizmetlere kadar geniş bir konu yelpazesini kapsar. Riga Food'un benzersiz bir yönü, Riga ve Baltık bölgesi ile olan derin bağlantısıdır. Etkinlikte, uluslararası sahnede yüksek kaliteli bölgesel yiyecekleri tanıyan ve tanıtan Baltık Lezzet Ödülü gibi önemli yarışmalar yer alıyor. Ek olarak, fuar, hem endüstri profesyonellerinin hem de genel ziyaretçilerin ilgisini çeken yemek pişirme ve barmen yarışmaları gibi canlı etkinlikleri içerir. Riga Food'daki katılımcılar, üretim, işleme ve çeşitli hizmetler dahil olmak üzere gıda endüstrisinde çok çeşitli sektörleri temsil ediyor. Fuar öncelikle en son trendlerden haberdar olmaya ve yeni iş fırsatlarını keşfetmeye istekli profesyonelleri hedeflemektedir..