The New Orleans Wine & Food Experience (NOWFE) is far more than just a food and wine festival—it's a dynamic celebration of the city’s rich culinary heritage and a tribute to the art of fine dining. Now in its 33rd year, this annual event has cemented its place as one of the nation's premier gastronomic occasions, attracting a passionate crowd of food enthusiasts, wine connoisseurs, and chefs from all corners of the globe. New Orleans, with its deep-rooted history, diverse culture, and unmatched culinary scene, serves as the perfect backdrop for this immersive, one-of-a-kind experience.
Over the course of the festival, guests have the opportunity to sample an impressive array of local and international wines, taste signature dishes prepared by the city’s most talented chefs, and attend a series of masterclasses and cooking demonstrations. The event brings together a mix of renowned restaurants, local artisans, and international wine producers, allowing attendees to indulge in a feast for the senses. Each dish and drink served tells a story, showcasing the fusion of French, Spanish, African, and Caribbean influences that have shaped New Orleans cuisine into the global phenomenon it is today.
The festival's multi-day schedule is packed with events designed to highlight the diverse flavors and vibrant culture of the Crescent City. Signature events such as the Grand Tasting, where guests can sample hundreds of wines paired with delicious bites from local chefs, offer a unique opportunity to explore the best of what New Orleans and the culinary world have to offer. Additionally, the event features intimate wine dinners, cooking demonstrations, and educational seminars led by industry experts, all designed to enhance participants’ knowledge and appreciation of fine food and wine.
One of the most exciting aspects of NOWFE is its commitment to supporting local causes. A portion of the proceeds from ticket sales and participating events go towards nonprofit organizations focused on supporting culinary education and promoting the future of New Orleans’ food scene. This philanthropic component adds a meaningful layer to the celebration, allowing guests to indulge while contributing to the community’s long-term growth.
In its 33rd year, NOWFE has become much more than just a festival—it's a tradition that continues to shape the city’s culinary identity. It draws not only the best in the business but also thousands of visitors eager to experience the unmatched spirit of New Orleans through its food, wine, and culture. Whether you're a seasoned gourmand or a curious first-timer, the New Orleans Wine & Food Experience offers an unforgettable journey into the heart of one of the world’s most iconic culinary destinations.


Charlotte Wine & Food Week
Charlotte Wine + Food, mutfak ve şarap mükemmelliği kutlamak için dünyanın dört bir yanından önde gelen şarap endüstrisi uzmanlarını Charlotte'un en iyi şefleriyle birleştiren olağanüstü bir etkinliktir. Sadece birinci sınıf şaraplar ve gurme yemeklerle kendinizi şımartmak için bir fırsat olarak değil, aynı zamanda halkın yiyecek ve şarabı eşleştirme sanatına olan takdirini derinleştirmenin bir yolu olarak hizmet ederken, Charlotte bölgesindeki çocuklara ve ailelere fayda sağlayan hayırsever amaçlara katkıda bulunur.
1989 yılında topluma geri verme vizyonuyla tutkulu bir şarap ve yemek severler grubu tarafından kurulan Charlotte Wine + Food, şehrin kültürel sahnesinde prestijli bir fikstür haline geldi. Hayır kurumları için fon toplamayı amaçlayan mütevazı bir hafta sonu etkinliği olarak başlayan şey, yıl boyunca bir dizi sofistike etkinliğe dönüştü ve her Nisan ayında merakla beklenen Charlotte Wine+Food Week ile sonuçlandı. Son 36 yılda, kuruluş yerel hayır kurumları için 7 milyon dolardan fazla para topladı ve toplum üzerinde önemli ve kalıcı bir etki yarattı.
Festival hem ölçek hem de boyut olarak genişledi ve dünyanın en ünlü şarap üreticilerinden, şarap üreticilerinden, şarapçılarından ve gıda endüstrisi profesyonellerinden bazılarını kendine çekti. Samimi şarapçı yemeklerinden ve özel tadımlardan büyük gala etkinliklerine ve canlı müzayedelere kadar, Charlotte Wine + Food, her seviye şarap ve yemek meraklısı için çok çeşitli deneyimler sunar. Her etkinlik, yüksek kaliteli yiyecek ve içecek tutkusunu paylaşan bireyleri bir araya getirmek için tasarlanmıştır, aynı zamanda hayati topluluk girişimlerini desteklemek için fon toplamak için bir yol sağlar.
Charlotte Wine + Food'un itibarı yıllar içinde büyüdü ve 2014'te Forbes Seyahat Rehberi tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en iyi beş şarap etkinliğinden biri olarak sıralanması ve son zamanlarda Sommeliers Choice Awards tarafından mutlaka katılılması gereken bir şarap etkinliği olarak kabul edilmesi gibi övgüler kazandı. Etkinliğin birinci sınıf şarap, olağanüstü mutfak ve hayırsever ruhun karışımı, bölgenin en sevilen ve etkili kültür kurumlarından biri olarak yerini sağlamlaştırdı.
Charlotte Wine + Food'u diğerlerinden ayıran şey, sadece şarap ve yemeklerde en iyiyi bir araya getirme yeteneği değil, aynı zamanda bu platformu topluma geri vermek için kullanma taahhüdüdür. Ünlü şefler ve şarap profesyonelleri ile özenle seçilmiş etkinlik ve işbirlikleri karışımı sayesinde, festival, ihtiyacı olanların yaşamları üzerinde anlamlı bir etki yaratırken en iyi lezzetleri deneyimlemek için eşsiz bir fırsat sunuyor. İster şarap, ister yemek veya amaç için katılıyor olun, Charlotte Wine + Food, yaşamın, topluluğun ve hayırseverliğin zenginliğini kutlayan, mutlaka görülmesi gereken bir etkinliktir.


Wine & Gourmet Taipei
Tayvan'ın en büyük şarap etkinliği olan Wine & Gourmet Taipei, küresel şarap endüstrisinde anıtsal bir fırsat olarak duruyor. Her yıl Taipei Dünya Ticaret Merkezi'nde (TWTC) düzenlenen etkinlik, mekanın modern olanaklarından ve Taipei'nin kalbindeki merkezi konumundan tam olarak yararlanıyor. TWTC'nin ideal ortamı, fuarın prestijini artırarak hem uluslararası hem de yerel şarap üreticilerine ürünlerini sergilemek ve endüstri liderleriyle bağlantı kurmak için birinci sınıf bir alan sunar. Ticaretin tanıtımına ve uluslararası işbirliğine odaklanan Asya'da önde gelen bir etkinlik organizatörü olan Kaigo Co., Ltd. tarafından kurulan fuar, şarap ve gurme sektöründeki herkes için hızla katılılması gereken bir etkinlik haline geldi.
Yıllar geçtikçe, The Wine & Gourmet Taipei, küresel şarap üreticileri, yerel ithalatçılar, tüccarlar ve şarap organizasyonları için önemli bir buluşma noktası haline geldi. İş bağlantılarını, ortaklıkları ve işbirliklerini teşvik eden önemli bir B2B platformu olarak hizmet eder. Aynı zamanda, etkinlik aynı zamanda çok çeşitli B2C müşterilerini de meşgul ederek, şarap imalathanelerine Tayvanlı şarap severlere ulaşma ve ürünlerini ve markalarını yerel pazarda etkili bir şekilde tanıtma fırsatı sunuyor. İş ve tüketici katılımına olan bu ikili odaklanma, fuarı endüstri büyümesi ve yeniliği için dinamik bir merkez haline getirdi.
Etkinliğin öne çıkan özelliklerinden biri, hem yerleşik etiketleri hem de gelişmekte olan markaları sergileyen zengin bir çeşitlilik sunan etkileyici şarap ve gurme ürün yelpazesidir. Ziyaretçilere çok çeşitli ürünler sunulmaktadır, bu da fuarı dahil olan herkes için heyecan verici ve çeşitli bir deneyim haline getirir. Fuarın özel programları, ünlü şarap uzmanlarının içgörülerini ve bilgilerini katılımcılarla paylaştığı Master Class oturumları da dahil olmak üzere statüsünü daha da yükseltiyor. Bu eğitici anlar, şarap meraklıları ve endüstri profesyonelleri için paha biçilmez öğrenme fırsatları sunan The Wine & Gourmet Taipei'yi diğerlerinden ayıran benzersiz bir özelliktir.
Lüks VIP salonları, The Wine & Gourmet Taipei'nin sunduğu üst düzey deneyime katkıda bulunarak ağ oluşturma ve rahatlama için özel bir alan sağlar. Bir diğer önemli nokta, yılın en iyi şaraplarının ödüllendirildiği, sektördeki en iyileri tanıdığı ve şarap dünyasının işçiliğini ve mükemmelliğini daha da kutladığı Yıllık Seçim yarışmasıdır. Bu yarışma sadece üst düzey şarapları onurlandırmakla kalmaz, aynı zamanda Tayvan ve ötesindeki şarap sahnesinin devam eden evrimine de katkıda bulunur..
Wine & Gourmet Taipei, hem şarap endüstrisi hem de şarap severler için vazgeçilmez bir etkinlik haline geldi. İş bağlantıları, ürün tanıma ve marka tanıtımı için kapsamlı bir platform sunarken, katılımcıları için ilgi çekici ve eğitici bir deneyim sunar. Kaigo Co., Ltd.'nin uzman organizasyonu, çeşitli programlar ve Tayvan'ın en büyük şarap etkinliği statüsü sayesinde fuar, küresel şarap takviminde yıllık önemli bir yer olarak yerini kazandı. İster sektörde olun, ister sadece bir şarap tutkunu olun, The Wine & Gourmet Taipei, iş, kültür ve kaliteli şarap tutkusunu birleştiren unutulmaz bir deneyim vaat ediyor


China International Wine & Food Fair
Çin (Anhui) Uluslararası Şarap ve Gıda Fuarı sadece bir etkinlik değildir; hem Çin'de hem de daha geniş küresel pazarda yiyecek ve içecek endüstrisinin temel taşıdır. En eski ve en köklü B2B fuarlarından biri olan bu fuar, özellikle Anhui ve Doğu Çin'de dinamik ve hızlı büyüyen Çin pazarlarını keşfetmek, yatırım yapmak ve genişlemek isteyen profesyoneller için kritik bir buluşma noktası haline geldi. Yıllar geçtikçe, fuarın ölçeği katlanarak büyüdü ve pratik, gerçek dünya endüstri deneyimi sunma konusundaki itibarı, onu küresel yiyecek ve içecek sektöründe lider bir sergi olarak pekiştirdi.
Fuarı gerçekten öne çıkaran şey, Anhui"nin yerel ekonomik ve endüstriyel dokusuna derin entegrasyonudur.. On yılı aşkın bir süredir, Zhongmao Group, alkol ve gıda endüstrisindeki uzun süredir tecrübesiyle, fuarı bugünkü haline getirmede önemli bir güç olmuştur. Anhui"deki uzmanlıkları ve etkileri, etkinliğin endüstri inovasyonunun ön saflarında kalmasını ve küresel ve yerel işletmelerin bağlantı kurması ve gelişmesi için kritik bir fırsat olmasını sağlamada çok önemli olmuştur.. Bu sadece bir sergi değil; ekonomik kalkınmayı yönlendirmek, uluslararası işbirliklerini teşvik etmek ve bölgedeki yatırımları teşvik etmek için güçlü bir platform.
Fuarın büyüklüğü ve erişimi benzersizdir. 770.000 metrekareden fazla bir sergi alanını kapsayan etkinlik, dünyanın en prestijli şarap üreticileri, gıda şirketleri ve hizmet sağlayıcılarından bazıları da dahil olmak üzere şaşırtıcı sayıda katılımcıyı ağırlıyor. Binlerce işletmenin ağ kurmak için birleştiği, anlaşmalar yaptığı ve yeni pazarları keşfettiği enerji ve fırsatlarla dolu bir ortam. Fuara her yıl 1.03 milyondan fazla profesyonel ziyaretçi geliyor ve bu ziyaretçiler sadece katılımcılarla etkileşim kurma şansı değil, aynı zamanda çok çeşitli seminerler, forumlar ve temalı etkinlikler aracılığıyla paylaşılan bilgi zenginliğinden de yararlanıyor.
Bu etkileşimli etkinlikler fuarın ayırt edici özelliğidir ve tipik ticaret fuarının çok ötesine uzanan deneyime bir derinlik ve değer katar. Örneğin, zirve forumları, yiyecek ve içecek sektörlerinde ortaya çıkan eğilimleri, zorlukları ve fırsatları tartışmak için önemli endüstri liderlerini, uzmanlarını ve yenilikçileri bir araya getiriyor. Bu forumlar, hem Çin'de hem de küresel olarak endüstrinin geleceğini şekillendirmeye yardımcı olan fikirler, ortaklıklar ve çözümler için bir üreme alanıdır. Eğitim ve katılıma olan bu bağlılık, fuarı diğer sergilerden ayırır ve onu yiyecek ve içecek işi konusunda ciddi olan herkes için hayati bir etkinlik haline getirir..
Yıllar geçtikçe, fuar 50.5 milyar yuan işlemleri kolaylaştırdı ve bu da bir iş pazarı olarak etkinliği hakkında çok şey ifade ediyor. Anlaşmaların yapıldığı, ortaklıkların kurulduğu ve endüstri trendlerinin doğduğu bir yerdir. Fuar, Çin'in yiyecek ve içecek ticaretinin sadece hayati bir parçası değil, aynı zamanda küresel sahnede de kilit bir oyuncu olduğunu defalarca kanıtladı.. Dünyanın dört bir yanından binlerce katılımcıyı ve alıcıyı sürekli olarak çeken bir etkinlik olarak, dahil olan herkese fayda sağlayan bir büyüme ve yenilik ekosistemini teşvik etti.
Ayrıca, Çin (Anhui) Uluslararası Şarap ve Gıda Fuarı, Küresel Sergi Endüstrisi Birliği'nden (UFI) prestijli bir sertifika aldı ve dünya çapında en üst düzey sergilerden biri olarak yerini sağlamlaştırdı. Bu tanınma, yiyecek ve içecek endüstrisinin geleceğini şekillendirmeye devam eden birinci sınıf bir etkinlik olarak statüsünü doğrulamaktadır.. UFI'nin küresel ağının bir parçası olmak, fuarın en yüksek organizasyon ve operasyon standartlarına bağlı kalması ve hem katılımcıların hem de ziyaretçilerin olağanüstü değer ve deneyim kazanmasını sağlaması anlamına gelir.
Fuar sadece bir pazar yerinden daha fazlası haline geldi - kültürel bir etkinlik, dünyanın dört bir yanından gelen çeşitli mutfak geleneklerinin bir kutlaması, yeniliğin mirasla buluştuğu ve yiyecek ve içecek dünyasının canlandığı bir yer. Şaraptan alkollü içkilere, gurme yiyeceklerden en son gıda teknolojilerine, sergi salonunun her köşesi, küresel gıda endüstrisinin sürekli gelişen doğasını yansıtan benzersiz bir şey sunuyor.
İleriye bakıldığında, Çin (Anhui) Uluslararası Şarap ve Gıda Fuarı yavaşlama belirtisi göstermiyor. Büyümeye ve gelişmeye devam ettikçe, şüphesiz işletmelerin Çinli tüketicilere ulaşması, endüstri meslektaşlarıyla bağlantı kurması ve dünyanın en umut verici pazarlarından birinde fırsatları keşfetmesi için en önemli platformlardan biri olmaya devam edecek. Sadece ürün ve hizmetler değil, aynı zamanda küresel yiyecek ve içecek endüstrisini ileriye taşıyan bir deneyim sunan bir ticaret fuarının ne olabileceğini yeniden tanımlamaya devam eden bir fuar.