The NZFGC’s Annual Conference, with its compelling theme of "Shared Horizons," serves as a crucial gathering for the food, beverage, and grocery industries. It invites a diverse community of members and suppliers, including manufacturers, producers, suppliers, brand owners, importers, exporters, and other key stakeholders, to unite with a common goal: to strengthen the future of the industry. This event offers a platform for these professionals to come together, collaborate, and share insights that shape the industry’s future.
With a focus on building a thriving food and grocery sector, the conference provides a unique opportunity to address the challenges and opportunities that lie ahead. The ongoing theme of "Shared Horizons" reflects a shared vision for the future, emphasizing the importance of working together to navigate the complexities of the food supply chain. It touches on key issues such as sustainability, which has become an increasingly critical focus throughout the industry. By exploring ways to tackle sustainability challenges, from sourcing to packaging, the conference encourages collaboration and innovation aimed at creating a more sustainable future for the food and grocery sectors.
In addition to sustainability, the conference highlights the importance of promoting healthier outcomes across the industry. With a growing focus on nutrition and wellness, the discussions revolve around how the sector can deliver better products that contribute to consumers' well-being. This includes exploring how to balance consumer demands for healthier options while maintaining the quality and affordability of products.
Furthermore, the event recognizes the significance of talent within the industry. From championing the next generation of leaders to enabling supplier excellence, the conference serves as a reminder of the importance of investing in human capital. As the industry evolves, fostering a skilled workforce and ensuring suppliers can meet growing demands is central to the sector’s long-term success.
This year’s conference marks the first since the implementation of the new Grocery Supply Code, providing an opportunity to reflect on its impact and look ahead to the future. With insightful sessions and ample networking opportunities, the NZFGC Annual Conference serves as a gathering where industry leaders can unite to reflect on the significant achievements of the past year while setting their sights on the challenges and opportunities of the year to come. By bringing together a wide array of industry professionals, the conference ensures that the food and grocery sectors remain at the forefront of innovation and growth.


TAIWAN INTERNATIONAL FOOD INDUSTRY SHOW
Tayvan Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı, Asya'nın en büyük ve en önemli gıda ticaret fuarlarından biri olarak yer alıyor ve birbirleriyle doğrudan etkileşim kurmaya istekli katılımcıları ve konukları çekiyor. Bu etkinlik, profesyonellerin iş sektöründeki en son gelişmeleri tartışmaları, kazançlı fırsatları keşfetmeleri ve küresel pazardaki erişimlerini genişletmeleri için dinamik bir platform sağlar.
50'den fazla ülke ve bölgeden 760'tan fazla katılımcı ve 20.000'den fazla ziyaretçiyi içermesi beklenen etkileyici bir ürün yelpazesiyle gösteri, gıda ürünleri, içecekler ve gıda işleme ekipmanlarının çeşitli bir vitrini vaat ediyor. Katılımcılar kendilerini dünyanın dört bir yanından yeniliği ve kaliteyi vurgulayan zengin bir teklif yelpazesine kaptırabilirler..
Bu sergi sadece yeni ürün ve hizmetler tedarik etmek için bir pazar yeri olarak değil, aynı zamanda endüstri profesyonelleri için hayati bir ağ merkezi olarak hizmet vermektedir.. Potansiyel iş ortaklarıyla bağlantı kurmak, fikir alışverişinde bulunmak ve gıda endüstrisini şekillendiren en son trendler ve teknolojiler hakkında bilgi edinmek için mükemmel bir fırsat sunar.
Tayvan Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı bir sergiden daha fazlasıdır; fikirlerin, kültürlerin ve yeniliklerin birleşimidir. Katılımcılar tartışmalara ve işbirliklerine katıldıkça, gıda sektöründe büyümeyi ve ilerlemeyi teşvik eden canlı bir atmosfere katkıda bulunurlar. Bu etkinlik, Tayvan'ın küresel gıda endüstrisinde kilit bir oyuncu olma taahhüdünü vurgulayarak, bu alanda yer alan herkes için kaçırılmayacak bir fırsat haline ge


FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA
Kuz@@
eybatı İtalya'nın Piedmont bölgesinde büyüleyici bir şehir olan Alba, Tartufo Bianco olarak bilinen enfes beyaz yer mantarı ile ünlüdür. Bu nadir ve çok imrenilen lezzet, eşsiz toprak ve iklimin büyümesi için mükemmel koşulları yarattığı yakındaki ormanlarda ve tepelerde büyür. Alba'nın beyaz trüf mantarı, yoğun aroması ve rafine tadı ile ayırt edilir, onu diğer trüf çeşitlerinden ayırır ve onu mutfak dünyasında değerli bir bileşen haline getirir.
Her yıl, bu mutfak hazinesinin önemi, Ekim'den Kasım'a kadar düzenlenen uluslararası bir trüf fuarı olan Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba'da sergileniyor. Bu canlı festival sırasında, Palazzo Mostre e Congressi, dünyanın dört bir yanından gurmeleri ve mutfak meraklılarını çeken yemek severler için hareketli bir merkez haline gelir. Fuar hafta sonları düzenleniyor ve ziyaretçilere bölgenin zengin gastronomik tekliflerine kapılmaları için bolca fırsat sunuyor.
Etkinliğin merkezinde, elbette, değerli beyaz trüf var, ancak fuarda yerel şaraplar, peynirler, makarna ve unlu mamuller dahil olmak üzere çok sayıda bölgesel spesiyalite de yer alıyor. Katılımcılar, Alba'nın otantik lezzetlerini ilk elden deneyimleyerek bu lezzetli ürünlerin tadına bakabilirler. Gösteri pişirme etkinlikleri mutfak yaratıcılığını ateşlerken, uygulamalı yemek atölyeleri katılımcıları uzman şeflerden öğrenmeye davet ederek trüf bazlı mutfak becerilerini ve bilgilerini geliştirmeye davet ediyor.
Ortaçağ şehri canlı bir festival alanına dönüşürken, atmosfer heyecan ve beklentiyle doludur. Alba'daki özel ve şarküteri dükkanları, ziyaretçilerin bu mutfak hazinesinin bir parçasını eve götürme fırsatına sahip olmalarını sağlayan çok çeşitli beyaz yer mantarı sunar. Fuar sadece beyaz trüf mantarını kutlamakla kalmıyor, aynı zamanda bölgenin zengin mutfak mirasını vurgulayarak yerel üreticiler arasında bir topluluk ve gurur duygusunu teşvik ediyor.
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, bu olağanüstü yer mantarını tatmak, satın almak ve öğrenmek isteyen gurmeler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir etkinlik haline geldi. Mutfak cazibesinin ötesinde, beyaz trüf, Alba ve sakinleri için derin kültürel ve ekonomik önem taşır, şehrin kimliğini şekillendirir ve hikayeli mirasına katkıda bulunur. Bu lezzet kutlaması sayesinde Alba, gastronomik mükemmelliğin bir işareti olarak statüsünü sağlamlaştırıyor ve herkesi zengin geleneklerine ve mutfak yeniliklerine katılmaya davet


NEULAND
Neuland Thun fuarı, neredeyse her ekonomik sektörden bir dizi katılımcıyı bir araya getiren Bernese Oberland'ın canlı bir vitrini olarak duruyor. 1997'deki başlangıcından bu yana, bu etkinlik yerel topluluğun temel taşı haline geldi ve en son yenilikleri ve hizmetleri keşfetmek için istekli yaklaşık 13.000 ziyaretçiyi çekti. 2.800 metrekarelik sergi alanını kapsayan fuar, bölgenin girişimci ruhunu vurgulayarak yerleşik ve yeni ürünlerin sergilenebileceği bir platform sunuyor.
Katılımcılar, yerel ekonominin zenginliğini yansıtan çeşitli tekliflere kendilerini kaptırabilirler.. Geleneksel el sanatlarından en son teknolojiye, Neuland Thun, Bernese Oberland endüstrilerinin özünü yakalar. Fuar sadece işi vurgulamakla kalmıyor, aynı zamanda topluluk üyeleri, girişimciler ve ziyaretçiler arasındaki bağlantıları teşvik ederek canlı bir işbirliği ve değişim atmosferi yaratıyor.
Deneyimi geliştirmek, meşgul olmak ve eğlendirmek için tasarlanmış zengin bir aktivite programıdır.. Çeşitli etkinlikler, gösteriler ve öne çıkanlar sergilere etkileşimli bir zemin oluşturarak fuarı bir pazardan daha fazlası haline getirir; bölgesel kültür ve yeniliğin bir kutlaması haline gelir. Ziyaretçiler atölyelere katılabilir, canlı gösterilere katılabilir ve Bernese Oberland'ın benzersiz özelliklerini sergileyen eğlencenin tadını çıkarabilir.
Neuland Thun fuarı, bölgenin ekonomik canlılığını teşvik etmeye kendini adamış bireyleri ve işletmeleri bir araya getiren topluluk ve işbirliği ruhunu örneklemektedir. Katılımcılar sergi salonlarında dolaşırken, onlar sadece seyirci değil, aynı zamanda Bernese Oberland'ı şekillendirmeye devam eden daha geniş bir büyüme ve yenilik anlatısının katılımcılarıdır. İster yeni ürünler, ister ağ oluşturma fırsatları olsun, ister sadece canlı atmosferin tadını çıkarın, NeuLand fuarı, İsviçre'nin bu güzel bölgesine bağlı herkes için önemli bir etkinlik olmaya devam ediyor