Salon du Chocolat

Tarih
Kasım 25, 2024 - Kasım 27, 2024 (3 günler)
Tamamlandı
Mekan
Riyadh International Convention & Exhibition Centre, Riyadh, Saudi Arabia, Riyadh, Saudi Arabia
Food
Beverage
Hakkında

The Salon du Chocolat et de la Pâtisserie is a renowned annual trade fair that has firmly established itself as a leading event in the chocolate and pastry industry since it first began in 1994. Supported by the French Ministry of Foreign Affairs, the event aims to celebrate the craftsmanship, creativity, and innovation in chocolate production, while bringing together professionals, artisans, and enthusiasts from all over the world. The fair has been hosted in major international cities, such as Paris, New York, Tokyo, Moscow, and Beijing, and it has notably included locations in China, such as Shanghai, highlighting the growing global interest in chocolate and its expansion into new markets.

One of the key aspects of the Salon du Chocolat et de la Pâtisserie is its wide-reaching appeal, catering to both trade professionals and chocolate aficionados. The event acts as a platform for industry professionals—chocolate makers, pastry chefs, chocolatiers, suppliers, and distributors—to network, collaborate, and explore the latest trends in the world of chocolate and confectionery. It offers a comprehensive showcase of new products, ingredients, and technologies that shape the future of the industry. In addition to the vast array of products, the event also features seminars, live demonstrations, and workshops, where visitors can gain insights into the latest techniques and innovations in chocolate making and pastry arts.

The Salon du Chocolat et de la Pâtisserie is not just about showcasing products; it is a celebration of chocolate in all its forms. Throughout the fair, visitors are treated to a sensory journey with chocolate tastings, culinary creations, and live pastry-making sessions from some of the world's most prestigious chefs and chocolatiers. One of the highlights is the “Chocolate Fashion Show,” where models walk the runway wearing garments made entirely of chocolate, offering a whimsical and artistic twist on the traditional fashion event.

Moreover, the event serves as an important cultural and educational platform, providing chocolate makers and pastry chefs with the opportunity to exchange ideas, gain exposure, and introduce new products to the market. It is also an opportunity to highlight sustainability and ethical sourcing within the chocolate industry, with numerous exhibitors showcasing fair trade and organic chocolate options.

With its extensive program of activities, including book signings by famous authors, cooking demonstrations by top chefs, and masterclasses in pastry arts, the Salon du Chocolat et de la Pâtisserie offers a unique experience for anyone passionate about chocolate. As the event continues to grow and expand, it remains a central meeting point for industry professionals and chocolate lovers, solidifying its place as a must-attend event in the world of chocolate and pastry.

Benzer etkinlikler
Aşağıdakilerle aynı sektörlerdeki etkinliklerle ilgilenebilirsiniz Salon du Chocolat
FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA
Kasım 12, 2024 - Aralık 08, 2024
Tamamlandı

Kuz@@

eybatı İtalya'nın Piedmont bölgesinde büyüleyici bir şehir olan Alba, Tartufo Bianco olarak bilinen enfes beyaz yer mantarı ile ünlüdür. Bu nadir ve çok imrenilen lezzet, eşsiz toprak ve iklimin büyümesi için mükemmel koşulları yarattığı yakındaki ormanlarda ve tepelerde büyür. Alba'nın beyaz trüf mantarı, yoğun aroması ve rafine tadı ile ayırt edilir, onu diğer trüf çeşitlerinden ayırır ve onu mutfak dünyasında değerli bir bileşen haline getirir.

Her yıl, bu mutfak hazinesinin önemi, Ekim'den Kasım'a kadar düzenlenen uluslararası bir trüf fuarı olan Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba'da sergileniyor. Bu canlı festival sırasında, Palazzo Mostre e Congressi, dünyanın dört bir yanından gurmeleri ve mutfak meraklılarını çeken yemek severler için hareketli bir merkez haline gelir. Fuar hafta sonları düzenleniyor ve ziyaretçilere bölgenin zengin gastronomik tekliflerine kapılmaları için bolca fırsat sunuyor.

Etkinliğin merkezinde, elbette, değerli beyaz trüf var, ancak fuarda yerel şaraplar, peynirler, makarna ve unlu mamuller dahil olmak üzere çok sayıda bölgesel spesiyalite de yer alıyor. Katılımcılar, Alba'nın otantik lezzetlerini ilk elden deneyimleyerek bu lezzetli ürünlerin tadına bakabilirler. Gösteri pişirme etkinlikleri mutfak yaratıcılığını ateşlerken, uygulamalı yemek atölyeleri katılımcıları uzman şeflerden öğrenmeye davet ederek trüf bazlı mutfak becerilerini ve bilgilerini geliştirmeye davet ediyor.

Ortaçağ şehri canlı bir festival alanına dönüşürken, atmosfer heyecan ve beklentiyle doludur. Alba'daki özel ve şarküteri dükkanları, ziyaretçilerin bu mutfak hazinesinin bir parçasını eve götürme fırsatına sahip olmalarını sağlayan çok çeşitli beyaz yer mantarı sunar. Fuar sadece beyaz trüf mantarını kutlamakla kalmıyor, aynı zamanda bölgenin zengin mutfak mirasını vurgulayarak yerel üreticiler arasında bir topluluk ve gurur duygusunu teşvik ediyor.

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, bu olağanüstü yer mantarını tatmak, satın almak ve öğrenmek isteyen gurmeler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir etkinlik haline geldi. Mutfak cazibesinin ötesinde, beyaz trüf, Alba ve sakinleri için derin kültürel ve ekonomik önem taşır, şehrin kimliğini şekillendirir ve hikayeli mirasına katkıda bulunur. Bu lezzet kutlaması sayesinde Alba, gastronomik mükemmelliğin bir işareti olarak statüsünü sağlamlaştırıyor ve herkesi zengin geleneklerine ve mutfak yeniliklerine katılmaya davet

ediyor.

NEULAND
Ekim 31, 2024 - Kasım 03, 2024
Tamamlandı

Neuland Thun fuarı, neredeyse her ekonomik sektörden bir dizi katılımcıyı bir araya getiren Bernese Oberland'ın canlı bir vitrini olarak duruyor. 1997'deki başlangıcından bu yana, bu etkinlik yerel topluluğun temel taşı haline geldi ve en son yenilikleri ve hizmetleri keşfetmek için istekli yaklaşık 13.000 ziyaretçiyi çekti. 2.800 metrekarelik sergi alanını kapsayan fuar, bölgenin girişimci ruhunu vurgulayarak yerleşik ve yeni ürünlerin sergilenebileceği bir platform sunuyor.

Katılımcılar, yerel ekonominin zenginliğini yansıtan çeşitli tekliflere kendilerini kaptırabilirler.. Geleneksel el sanatlarından en son teknolojiye, Neuland Thun, Bernese Oberland endüstrilerinin özünü yakalar. Fuar sadece işi vurgulamakla kalmıyor, aynı zamanda topluluk üyeleri, girişimciler ve ziyaretçiler arasındaki bağlantıları teşvik ederek canlı bir işbirliği ve değişim atmosferi yaratıyor.

Deneyimi geliştirmek, meşgul olmak ve eğlendirmek için tasarlanmış zengin bir aktivite programıdır.. Çeşitli etkinlikler, gösteriler ve öne çıkanlar sergilere etkileşimli bir zemin oluşturarak fuarı bir pazardan daha fazlası haline getirir; bölgesel kültür ve yeniliğin bir kutlaması haline gelir. Ziyaretçiler atölyelere katılabilir, canlı gösterilere katılabilir ve Bernese Oberland'ın benzersiz özelliklerini sergileyen eğlencenin tadını çıkarabilir.

Neuland Thun fuarı, bölgenin ekonomik canlılığını teşvik etmeye kendini adamış bireyleri ve işletmeleri bir araya getiren topluluk ve işbirliği ruhunu örneklemektedir. Katılımcılar sergi salonlarında dolaşırken, onlar sadece seyirci değil, aynı zamanda Bernese Oberland'ı şekillendirmeye devam eden daha geniş bir büyüme ve yenilik anlatısının katılımcılarıdır. İster yeni ürünler, ister ağ oluşturma fırsatları olsun, ister sadece canlı atmosferin tadını çıkarın, NeuLand fuarı, İsviçre'nin bu güzel bölgesine bağlı herkes için önemli bir etkinlik olmaya devam ediyor

.

Middle East Organic and Natural Product Expo
Kasım 18, 2024 - Kasım 20, 2024
Tamamlandı

Dubai'deki Orta Doğu Doğal ve Organik Ürünler Fuarı (MENOPE), Orta Doğu ve Kuzey Afrika (MENA) bölgesindeki organik ve doğal ürünler endüstrisi için tartışmasız amiral gemisi etkinliği olarak duruyor. Her yıl düzenlenen bu olağanüstü ticaret fuarı, sadece en iyi organik ürünler için bir vitrin değil, aynı zamanda yenilik ve sürdürülebilirlik için hayati bir platformdur. MENOPE'yi diğerlerinden ayıran şey, dünyanın dört bir yanından profesyonelleri tek bir mekanda bir araya getirme, organik sektördeki ilerlemeyi teşvik etme ve sürdürülebilir yaşam tarzlarının benimsenmesini teşvik etme benzersiz yeteneğidir. Etkinlik, IFOAM - Organics International'ın desteğiyle BAE İklim Değişikliği ve Çevre Bakanlığı'nın himayesinde düzenleniyor ve sürdürülebilirlik ve çevresel sorumluluk standartlarını karşılamasını sağlıyor.

MENOPE, doğal ve organik ürünlerle ilgili her şey için kapsamlı bir pazar yeri olarak hizmet vermektedir. Sergi, yiyecek ve içeceklerden güzellik, sağlık ve çevre ürünlerine kadar çok çeşitli sektörleri kapsıyor. Bu geniş kapsamlı odak noktası, MENOPE'yi sadece bir ticaret fuarı değil, aynı zamanda bir bütün olarak organik hareketin bir kutlaması haline getiriyor ve doğal ürünlerin endüstrileri nasıl dönüştürdüğünü ve tüketici alışkanlıklarını nasıl etkilediğini vurguluyor. 250'den fazla küresel tedarikçiden 2000'den fazla ürün sergileniyor ve sürdürülebilir tüketim ve üretimin geleceğine bir pencere sunuyor.

MENOPE'nin önemli bir özelliği küresel erişimidir. Etkinlik, egzotik süper gıdalardan çevre dostu kişisel bakım ürünlerine kadar etkileyici bir organik ürün çeşitliliğini sergileyen 55'ten fazla ülkeden katılımcıları çekiyor. İster çiftçi, ister üretici, perakendeci veya tüketici olun, MENOPE, halkı ve endüstri profesyonellerini organik ürünlerin birçok faydası hakkında eğitmeye vurgu yaparak herkes için bir şeyler sunar. Fuar ayrıca, yeni ortaklıkları keşfetmek, bilgi alışverişi yapmak ve sektördeki en son eğilimleri ve zorlukları tartışmak için kilit paydaşları bir araya getiren paha biçilmez bir ağ deneyimi sunuyor.

Yeni katılımcıların varlığı, MENOPE"nin bir başka göze çarpan unsurudur. Katılımcıların% 50'den fazlası bölgeye yeni gelenler, bu da Ortadoğu pazarının organik ve doğal ürünler için artan çekiciliğinin sinyallerini veriyor. Bu yeni fikir ve yeniliklerin akışı, ziyaretçilere organik yaşamın geleceğini şekillendiren en son trendleri ve ürünleri keşfetme fırsatı sunuyor. İşletmeler için MENOPE, bölgedeki çevre dostu, sürdürülebilir ürünlere yönelik hızla artan talebi karşılamak için ideal bir fırsattır ve MENA pazarına girmek veya genişlemek isteyen herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik haline getirir.

Menope, sergi alanının ötesinde, organik sertifikasyondan tarımın çevresel etkilerine ve gıda sistemlerinin geleceğine kadar bir dizi acil konu hakkında tartışmalara ve atölye çalışmalarına ev sahipliği yapan bir düşünce liderliği platformu olarak da hizmet vermektedir. Etkinlik, işletmelerin, hükümetlerin ve tüketicilerin daha sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek için nasıl birlikte çalışabilecekleri konusunda diyaloğu teşvik ederek sektörler arası işbirliğinin önemini vurguluyor. Endüstri liderlerinin en son yeniliklerini sergilemeleri ve katılımcıların sürdürülebilirlik, organik tarım ve yeşil ürün geliştirme alanlarındaki uzmanlardan öğrenmeleri için bir fırsattır.

Dünya giderek sürdürülebilirliğe yöneldikçe, MENOPE, MENA bölgesindeki organik hareket için bir işaret olmaya devam ediyor. Hem yerleşik markalar hem de gelişmekte olan şirketler için bir alan sağlayarak, katılımcıların yeni fırsatları keşfetmelerine ve organik ve doğal ürünler endüstrisinin geleceğini şekillendirecek kalıcı ortaklıklar kurmalarına olanak tanır. Çevre, sağlık ve gıdanın geleceği konusunda tutkulu olan herkes için MENOPE, yalnızca endüstrinin geleceğine bir pencere açmakla kalmayıp, aynı zamanda daha sürdürülebilir, organik bir dünyaya doğru küresel hareketin bir parçası olma şansı sunan önemli bir olay

dır.