The "schön&gut" fair in Münsingen is a captivating annual event held every October, organized by solutioncube GmbH. This vibrant gathering invites visitors to immerse themselves in a world of regional and international specialties that delight both the eyes and the palate. More than just a celebration of taste, the fair serves as a meeting point for those seeking fresh and inspiring ideas in table and home culture, while also promoting products and services that enhance well-being.
A standout feature of the fair is its unique location within the former grain storage halls of albgut Altes Lager in Münsingen. This remarkable setting, nestled in the UNESCO Biosphere Reserve of Schwäbische Alb, creates a picturesque backdrop that elevates the overall experience, making the event truly special. As autumn unfolds, the fair brings together a delightful mix of local and international delicacies, catering to every gourmet's desires.
Among the many highlights of "schön&gut" are the diverse sheep and goat products showcased by exhibitors. The fair transforms the grounds into a lively pop-up urban space, inviting visitors to wander, marvel, taste, and linger. Attendees can engage with traditional products as well as the latest culinary creations, sampling both regional treats and delicacies from beyond the local area. This interactive experience allows guests not only to view the offerings but also to savor the aromas and flavors that fill the air.
In addition to food, the fair features handcrafted furniture and accessories designed to beautify living spaces. The combination of culinary delights and exquisite design creates an atmosphere that appeals to both food lovers and design enthusiasts alike. Each corner of the event encourages exploration and inspiration, making it a haven for those looking to elevate their home and lifestyle.
Ultimately, the "schön&gut" fair in Münsingen presents an unparalleled fusion of culinary excellence, home culture, and well-being, all set within a venue steeped in history and culture. It is a must-visit for gourmets, design aficionados, and anyone in search of inspiring experiences that celebrate the richness of regional and international flavors.


CFIE
Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı'nda (CFIE) baharatların ve çeşnilerin canlı dünyasını araştırırken benzeri olmayan bir mutfak macerasına atılın. Farklı hareketli Çin metropollerinde ev sahipliği yapan bu yıllık fantezi, endüstrinin öncülerini, yenilikçileri ve meraklıları gastronomik mükemmellik kutlamasında birleştirmek için sınırları ve kültürleri aşıyor.
CFIE'nin perdesinin arkasında, Asya'daki uluslararası ticaret fuarlarının düzenleyicileri ve kararlı bir misyona sahip vizyonerler olan ITE Asia Exhibitions Limited duruyor: CFIE'yi mutfak yeniliği ve keşfinin küresel bir merkez üssü haline getirmek. Her baskıda fuar, paydaşların içgörü alışverişinde bulunmaları, eğilimleri ortaya çıkarmaları ve gıda endüstrisinin geleceğini şekillendiren ortaklıklar kurmaları için bir platform sunan bir ilham ışığı olarak ortaya çıkıyor.
Özünde, CFIE, tatlar, dokular ve aromalardan oluşan bir kaleydoskoptan dokunmuş bir goblendir. Eski gelenekleri fısıldayan ikonik soya sosundan, yeni bir mutfak keşfi çağını müjdeleyen avangard nişastalara ve tatlandırıcılara, fuar, mutfak olanaklarının tüm yelpazesini sergiliyor. Ancak mesele sadece ürünlerle ilgili değil; anlattıkları hikayeler, temsil ettikleri kültürler ve ateşledikleri tutkularla ilgili.
CFIE deneyiminin merkezinde, gelenekle dolu ancak sürekli gelişen bir mutfak mirası olan Çin mutfağının kutlanması yer almaktadır. Burada, eski mutfak sırları modern tekniklerle karışıyor ve lezzetleriyle bir ulusun ruhuna cazip bir bakış sunuyor. Ateşli Sichuan biberlerinden narin Kanton soslarına, fuar, Çin gastronomisinin kalbi ve ruhunda bir yolculuktur.
Ancak CFIE bir pazardan daha fazlasıdır; fikirlerin kaynaşması, endüstri devlerinin ve gelişmekte olan yeteneklerin gıdanın geleceğini şekillendirmek için birleştiği bir yaratıcılık potası. Katılımcılar, baharat tüccarları ve içerik tedarikçilerinden ambalaj yenilikçilerine ve mutfak zanaatkarlarına kadar endüstrinin genişliğini kapsar ve her biri benzersiz vizyonlarını masaya getiriyor.
İşin ötesinde, CFIE duyular için bir şölen, tat tomurcuklarını cezbeden ve hayal gücünü ateşleyen bir mutfak lezzetleri karnavalı. Şefin sanatını sergileyen canlı yemek gösterilerinden, katılımcıları uzak topraklara taşıyan sürükleyici tadımlara kadar fuar, lezzet, kültür ve yeniliğin bir keşfidir.
Özünde, Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı bir etkinlikten daha fazlasıdır; bu bir yolculuktur - küresel mutfağın zengin duvar halısı boyunca bir yolculuk, lezzetler kutlaması ve yemeğin dönüştürücü gücünün bir kanıtı. Her baharatın bir hikaye anlattığı ve her zevkin bizi yeni ufuklara taşıdığı bu destansı yolculuğa çıkarırken bize katılın.


UMAMI ARENA
UMAMI Arena, yiyecek ve içecek yelpazesinden çok çeşitli katılımcıları bir araya getiren canlı bir merkez olarak öne çıkıyor.. Bu dinamik etkinlik, tanınmış marka tedarikçilerinden küçük yerel üreticilere kadar geniş bir katılımcı yelpazesini sergileyerek katılımcıların endüstrinin tüm genişliğini deneyimleyebilmelerini sağlar. İster makine ve ekipman tedarikçileri, ister hijyen uzmanları veya paketleme uzmanları olsun, UMAMI Arena yiyecek ve içecek dünyasının her yönüne hitap eder.
Önde gelen bir buluşma yeri olan UMAMI Arena, konukseverlik, restoranlar, catering, bakkal ve gece hayatı dahil olmak üzere çeşitli sektörlerde çalışan karar vericiler, etkileyiciler ve profesyoneller için paha biçilmez bir buluşma noktası olarak hizmet vermektedir. Bu benzersiz uzmanlık yakınsaması, fikir alışverişine ve işbirliğine izin vererek endüstride bir yenilik ve büyüme ruhunu teşvik eder. Katılımcılar, fırınlardan, kafelerden, kantinlerden ve kurumlardan kilit oyuncularla bağlantı kurarak verimli ortaklıklara yol açabilecek ağ oluşturma fırsatları yaratabilir.
UMAMI Arena"daki katılımcılar sadece ürün ve hizmetleri keşfetmek için değil, aynı zamanda bilgi ve ilham iştahlarını tatmin etmek için oradalar.. Etkinlik, yiyecek ve içecek ortamındaki mevcut eğilimler, zorluklar ve fırsatlar hakkında tartışmaları teşvik ediyor. Fikirlerin geliştiği ve profesyonellerin sektörü ileriye taşıyan içgörüleri paylaşabileceği bir yer.
Bira, şarap, elma şarabı ve likör üreticileri de dahil olmak üzere çok çeşitli katılımcılarla UMAMI Arena, yiyecek ve içecek endüstrisinin sunabileceklerinin kapsamlı bir vitrini haline geliyor. Katılımcıların yeni yenilikleri ve kavramları tadabilecekleri, keşfedebilecekleri ve öğrenebilecekleri keşif için tasarlanmış bir ortamdır.
Nihayetinde, UMAMI Arena bir sergiden daha fazlasıdır; yaratıcılık ve işbirliğinin bir kaynaşma noktasıdır. Yiyecek ve içecek konusunda tutkulu olan herkesi bir araya gelmeye, yeni olasılıklar keşfetmeye ve ilhamlarını ateşlemeye davet ediyor. UMAMI Arena, bir bağlantı ve öğrenme atmosferini teşvik ederek endüstrinin geleceğini şekillendirmede hayati bir rol oynar ve onu yiyecek ve içecek sektöründe yer alan herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik haline getirir