VIETFOOD & BEVERAGE - HO CHI MINH

Mutfak becerisinin yenilikle buluştuğu, taze hazırlanmış yemeklerin aromasının duyularınızı harekete geçirdiği ve endüstri liderlerinin misafirperverlik ve yemeklerin geleceğini şekillendirmek için bir araya geldiği bir dünyaya adım atın. Western Foodservice & Hospitality Expo, canlı Batı ABD restoran ve misafirperverlik pazarını yönlendiren en son trendleri, yenilikleri ve içgörüleri sergileyerek hem ticaret profesyonelleri hem de meraklılar için benzersiz bir deneyim vaat ediyor.
Western Foodservice & Hospitality Expo, Los Angeles Kongre Merkezi'ni hareketli bir mutfak mükemmelliği ve iş fırsatları merkezine dönüştürecek. İşte bu yılki olağanüstü etkinlikten bekleyebilecekleriniz:
En iyi şefler becerilerini ve yaratıcılıklarını canlı yemek pişirme gösterileri yoluyla sergiledikçe kendinizi bir mutfak cennetine bırakın. Karmaşık kaplama tekniklerinden yenilikçi lezzet kombinasyonlarına kadar, bu mutfak sihirbazları size ilham verecek ve daha fazlası için can atacak. Hem restor@@
ancıları, şefleri hem de tedarikçileri güçlendirmek için tasarlanmış çok çeşitli eğitim oturumlarıyla iş zekanızı yükseltin. Günümüzün rekabet ortamında karlılığı en üst düzeye çıkarmak için endüstri trendleri, en iyi uygulamalar ve stratejiler hakkında paha biçilmez bilgiler edinin.
Konaklama endüstrisinin geleceğini şekillendiren en son ürünleri ve teknolojileri ilk keşfeden siz olun. Yeni Ürün Vitrini, katılımcılara kendi pazarlarında rekabet avantajı sağlayan en son yeniliklere bir göz atıyor.
Takımların yoğun mutfak yarışmalarında yarıştığı Culinary Showdown: Los Angeles Savaşı'nın adrenalin püskürten heyecanını yaşayın. Aşçılar mutfak üstünlüğü için yarışırken yaratıcılık ve beceri çarpışmasına tanık olun ve izleyicileri koltuklarının kenarında bırakır. Alkollü içecek@@

lerdeki en son trendleri ortaya çıkarmak ve karlılığı en üst düzeye çıkaran içecek menülerinin nasıl hazırlanacağını öğrenmek için Bira, Şarap ve Alkollü İçkiler Pavyonu'nu keşfedin. El yapımı kokteyllerden sommelier tarafından seçilmiş şarap listelerine, içecek programınızı yükseltmenin sırlarını keşfedin.
Western Foodservice & Hospitality Expo sadece bir etkinlikten daha fazlasıdır; endüstri içindeki büyüme, yenilik ve bağlantı için bir katalizördür. İster deneyimli bir profesyonel, ister tutkulu bir meraklı olun, bu, endüstri liderleriyle ağ kurma, değerli ortaklıklar kurma ve ülkenin en dinamik pazarlarından birinde ilerlemenin önünde kalma fırsatınızdır.
Bu dönüştürücü deneyimi kaçırmayın. Western Foodservice & Hospitality Expo'ya şimdi kaydolun ve Batı ABD restoran ve misafirperverlik ortamının geleceğini şekillendirmenin bir parçası olun

Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı'nda (CFIE) baharatların ve çeşnilerin canlı dünyasını araştırırken benzeri olmayan bir mutfak macerasına atılın. Farklı hareketli Çin metropollerinde ev sahipliği yapan bu yıllık fantezi, endüstrinin öncülerini, yenilikçileri ve meraklıları gastronomik mükemmellik kutlamasında birleştirmek için sınırları ve kültürleri aşıyor.
CFIE'nin perdesinin arkasında, Asya'daki uluslararası ticaret fuarlarının düzenleyicileri ve kararlı bir misyona sahip vizyonerler olan ITE Asia Exhibitions Limited duruyor: CFIE'yi mutfak yeniliği ve keşfinin küresel bir merkez üssü haline getirmek. Her baskıda, fuar, paydaşların içgörü alışverişinde bulunmaları, eğilimleri ortaya çıkarmaları ve gıda endüstrisinin geleceğini şekillendiren ortaklıklar kurmaları için bir platform sunan bir ilham ışığı olarak ortaya çıkıyor.
Özünde, CFIE, tatlar, dokular ve aromalardan oluşan bir kaleydoskoptan dokunmuş bir goblendir. Eski gelenekleri fısıldayan ikonik soya sosundan, yeni bir mutfak keşfi çağını müjdeleyen avangard nişastalara ve tatlandırıcılara, fuar, mutfak olanaklarının tüm yelpazesini sergiliyor. Ancak mesele sadece ürünlerle ilgili değil; anlattıkları hikayeler, temsil ettikleri kültürler ve ateşledikleri tutkularla ilgili.
CFIE deneyiminin merkezinde, gelenekle dolu ancak sürekli gelişen bir mutfak mirası olan Çin mutfağının kutlanması yer almaktadır. Burada, eski mutfak sırları modern tekniklerle karışıyor ve lezzetleriyle bir ulusun ruhuna cazip bir bakış sunuyor. Ateşli Sichuan biberlerinden narin Kanton soslarına, fuar, Çin gastronomisinin kalbi ve ruhunda bir yolculuktur.
Ancak CFIE bir pazardan daha fazlasıdır; fikirlerin kaynaşması, endüstri devlerinin ve gelişmekte olan yeteneklerin gıdanın geleceğini şekillendirmek için birleştiği bir yaratıcılık potası. Katılımcılar, baharat tüccarları ve içerik tedarikçilerinden ambalaj yenilikçilerine ve mutfak zanaatkarlarına kadar endüstrinin genişliğini kapsar ve her biri benzersiz vizyonlarını masaya getiriyor.
İşin ötesinde, CFIE duyular için bir şölen, tat tomurcuklarını cezbeden ve hayal gücünü ateşleyen bir mutfak lezzetleri karnavalı. Şefin sanatını sergileyen canlı yemek gösterilerinden, katılımcıları uzak topraklara taşıyan sürükleyici tadımlara kadar fuar, lezzet, kültür ve yeniliğin bir keşfidir.
Özünde, Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı bir etkinlikten daha fazlasıdır; bu bir yolculuktur - küresel mutfağın zengin duvar halısı boyunca bir yolculuk, lezzetler kutlaması ve yemeğin dönüştürücü gücünün bir kanıtı. Her baharatın bir hikaye anlattığı ve her zevkin bizi yeni ufuklara taşıdığı bu destansı yolculuğa çıkarırken bize katılın.

“Her yıl Kanada'nın fırın ve şekerleme endüstrisi, Bakery Showcase'de yenilik, yaratıcılık ve lezzetli lezzetleri kutlamak için bir araya geliyor. 1965'te kurulan bu bölgesel ticaret fuarı ve konferansı, Kanada pastacılık topluluğu için önemli bir etkinliğe dönüştü ve ülke çapında kapsama sağlamak ve kıyıdan kıyıya farklı bir kitleyi çekmek için her yıl Toronto, Montreal ve Vancouver arasında dönüyor.
Bu olağanüstü toplantının başında, ülke çapındaki fırınların, tedarikçilerin, perakendecilerin ve kurumların çıkarlarını savunmaya adanmış ulusal bir kuruluş olan Kanada Pişirme Birliği (BAC) yer almaktadır. Bilgi alışverişini ve mesleki gelişimi teşvik etme taahhüdü ile BAC, endüstri üyelerinin fırıncılığın geleceğini şekillendiren en son trendleri, teknolojileri ve en iyi uygulamaları keşfedebilecekleri Bakery Showcase'de sürükleyici bir deneyim sunuyor.
Hammaddelerden son teknoloji ekipmanlara, Fırın Vitrini, her fırıncının ve şekerlemecinin ihtiyaçlarını karşılamak için uyarlanmış kapsamlı bir ürün ve hizmet vitrini sunar. Katılımcılar, un, şeker, maya ve çikolata dahil olmak üzere çok çeşitli malzemeleri ve mutfak yaratıcılığına ilham veren yenilikçi lezzetler ve dolguları keşfedebilirler.
Ancak vitrin sadece malzemelerle ilgili değil; onları ağız sulandıran şaheserlere dönüştüren araçlarla ilgili. Son teknoloji fırınlar, hamur yoğurma makineleri ve paketleme çözümleri, süreçleri kolaylaştırmak ve kaliteyi yükseltmek için tasarlanmış pişirme teknolojisindeki en son gelişmeleri gösteren merkezde yer alır. S@@
ürdürülebilirlik ve çevre bilincine sahip uygulamalar da dikkat çekiyor, katılımcılar çevre dostu paketleme seçeneklerini ve atıkları ve çevresel etkiyi azaltmak için yenilikçi çözümler sergilemektedir. Çiftlikten çatala, Fırın Vitrini, hem tüketicilere hem de gezegene fayda sağlayan sorumlu uygulamalara bağlılığı vurgular. Harek@@
etli sergi alanının ötesinde, katılımcılar ürün tanıtımlarına, uzman liderliğindeki atölyelere ve endüstri trendlerini ve ortaya çıkan yenilikleri araştıran anlayışlı konferanslara katılabilir. En iyilerden öğrenmek, meslektaşlarıyla fikir alışverişinde bulunmak ve iş başarısını artırmak için paha biçilmez bilgiler edinme şansı.
Yenilik, sürdürülebilirlik ve kalite, Fırın Vitrini'nin merkezinde yer alır ve bu da onu pişirme sanatı ve bilimi konusunda tutkulu herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik haline getirir. İster deneyimli bir endüstri profesyoneli, ister gelişmekte olan bir girişimci olun, bu duruma yükselme, benzer düşünen bireylerle bağlantı kurma ve Kanada fırıncılığının geleceğini tatma fırsatınız.”