Food & Beverages Belo Horizonte içindeki etkinlikler


Expocachaca
Dünyanın ünlü Brezilya ruhuna adanmış en büyük vitrini olan Expocachaça, Brezilya'nın Belo Horizonte kentindeki Center Minas Expo'da 34. etkinliği için geri dönecek. Küresel içecek takviminin vazgeçilmezi haline gelen bu ikonik etkinlik, Brezilya'nın kültürel ve tarihi kimliğine derinden gömülü bir içecek olan cachaçayı kutluyor. Yıllar geçtikçe, Expocachaça dünyanın dört bir yanından cachaça üreticileri, distribütörleri ve meraklıları için büyük bir buluşma haline geldi. Şeker kamışı yetiştiriciliğinden bu ikonik ruhun yaratılmasına kadar cachaça üretim sürecinin her yönünü keşfetmek için eşsiz bir fırsat sunuyor.
Etkinlik, B2B alanında yeni iş fırsatları arayan endüstri profesyonellerinden, B2C formatında cachaça dünyasına dalmak isteyen meraklı tüketicilere kadar çeşitli bir kalabalığı çekiyor. Expocachaça, Brezilya birasını kutlayan Brasilbier ve eyaletin ünlü tatlılarının vitrini Minas + Doce gibi diğer popüler etkinliklerle de aynı zamana denk geliyor. Birlikte, bu etkinlikler Brezilya'nın içecek ve mutfak geleneklerinin en iyilerini birleştiren dinamik bir atmosfer yaratarak Expocachaça'yı alkollü içkiler ve gıda endüstrisindeki herkes için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer haline getiriyor.
Özünde Expocachaça, Brezilya'nın zengin cachaça üretiminin ve küresel alkollü içki pazarındaki artan öneminin bir kutlamasıdır. Etkinlik, bilgi alışverişi, yeni ortaklıklar kurmak ve cachaça endüstrisindeki yenilikleri vurgulamak için önemli bir platform görevi görüyor. Brezilya'nın dört bir yanından üreticiler, ziyaretçilerin zanaatkar küçük partilerden daha büyük ölçekli ticari tekliflere kadar çok çeşitli cachaça çeşitlerini tatmalarına olanak tanıyan en iyi ürünlerini sunma şansına sahipler.
Etkinlik ayrıca diğer endüstri oyuncularıyla tanışma, seminerlere katılma ve cachaça'nın geleceği ve daha geniş alkollü içki endüstrisi hakkında tartışmalara katılma fırsatları ile ağ oluşturma alanı sunuyor. Expocachaça'nın uzun geçmişi, cachaça'nın küresel yükselişindeki rolünün bir kanıtıdır ve bu kendine özgü Brezilya ruhunu kökenlerinin ötesine uluslararası pazara yükseltmeye yardımcı olur. İster endüstri profesyoneli, ister cachaça meraklısı veya sadece bu ikonik Brezilya içeceği hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen biri olun, Expocachaça Brezilya'nın içecek kültürünün kalbinde unutulmaz bir deneyim sunuyor


SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ
Yaygın olarak SIC olarak tanınan Uluslararası Kahve Haftası, Uluslararası Kahve Örgütü'nün (ICO) 50. yıldönümünü kutlayan kutlamaların bir parçası olarak 2013 yılında Belo Horizonte'de başladı. Kuruluşundan bu yana SIC, kahve tarım sektöründeki en büyük küresel toplantılardan biri olarak kendini kanıtlayarak büyük bir etkinlik haline geldi.
Minas Gerais'in kalbinde düzenlenen fuar, kahve endüstrisinin önemli oyuncularını ve yeniliklerini sergilemek için önemli bir platform haline geldi. Yetiştiricilerden ve ihracatçılardan kavurma makinelerine ve perakendecilere kadar kahve tedarik zincirinin her yerinden çok çeşitli profesyonelleri bir araya getirir. Endüstri paydaşlarının bu yakınsaması, kahve üretimi ve pazarlamasıyla ilgili kapsamlı bir bilgi, eğilim ve teknolojik gelişmeler alışverişini kolaylaştırır.
Etkinliğin ölçeği ve önemi, dünyanın dört bir yanından katılımcıları çekerek uluslararası ilgi çekme yeteneğine yansıyor. Fuar, katılımcıların kahve sektöründeki en son ürünleri, hizmetleri ve yenilikleri keşfedebilecekleri geniş sergi alanı ile ünlüdür. Aynı zamanda, profesyonellerin bağlantı kurmasına, yeni iş ilişkileri kurmasına ve küresel kahve pazarını şekillendiren ortaya çıkan eğilimleri tartışmasına olanak tanıyan önemli bir ağ merkezi olarak hizmet vermektedir.
SIC'in devam eden başarısı, kahve endüstrisini ilerletmedeki rolünün altını çiziyor. Köklerini kutlayarak ve endüstri liderleri arasındaki diyaloğu teşvik ederek, küresel kahve tarım ticaretinin gelişen manzarasına katkıda bulunarak ilerleme ve yeniliği teşvik etmeye devam ediyor.