ISM
Şubat 02, 2025 - Şubat 05, 2025
Tamamlandı Uluslararası Şekerleme Fuarı (ISM), 1971'deki lansmanından bu yana her yıl Köln'de gerçekleşen, şekerleme ve atıştırmalıklara adanmış önde gelen bir küresel ticaret fuarı olarak kendini kanıtlamıştır. Koelnmesse GmbH tarafından düzenlenen bu canlı etkinlik tipik olarak Ocak ayının sonunda gerçekleşir ve dünyanın dört bir yanından farklı bir kitleyi çeker. Fuar, çikolata ve kaliteli unlu mamullerden atıştırmalıklara ve doğal tatlılara kadar her şeyi içeren geniş bir ürün yelpazesini sergileyen geniş bir pazar yeri olarak hizmet vermektedir. Ziyaretçiler kahvaltı atıştırmalıkları, dondurma ve hatta hammaddeler gibi yenilikçi teklifleri keşfedebilir ve bu da onu tatlı ve tuzlu her şey için kapsamlı bir merkez haline getirebilir.
Fuarın belirleyici özelliklerinden biri, küçük ve orta ölçekli işletmelerin büyük uluslararası şirketler ve endüstri karar vericileri ile bağlantı kurabileceği dinamik bir platform olarak rolüdür.. Bu etkileşim paha biçilmez ağ oluşturma fırsatlarını teşvik ederek katılımcıların işlerini ileriye taşıyabilecek içgörüleri ve stratejileri paylaşmalarına olanak tanır. ISM, yalnızca çeşitli paydaşları bir araya getirme kapasitesiyle değil, aynı zamanda şekerleme ortamında yeni trendler belirleme yeteneği ile de tanınmaktadır.. Öncelikle büyük ölçekli alıcılar olmak üzere profesyonel ziyaretçilere, en son ürünleri keşfetme ve endüstrinin gelecekteki yönünü aydınlatan tartışmalara katılma şansı sağlar.
ISM, 2014'ten bu yana, şekerleme ve atıştırmalık sektörlerindeki olağanüstü katkıları takdir eden ISM Ödül töreniyle mükemmelliği de kutladı. Bu ödül sadece yeniliği vurgulamakla kalmıyor, aynı zamanda şirketlere tekliflerinde yaratıcılığın sınırlarını zorlamaları için ilham veriyor. Fuarda, yeni trendleri ve yeni konseptleri inceleyen ve katılımcıların pazardaki en son gelişmeler hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlayan Yeni Ürün Vitrini ve Innova Market Insights gibi özel gösteriler ve forumlar yer alıyor.
Ticari işlemleri kolaylaştırmanın ötesinde, ISM, dünya çapında atıştırmalık severlerin gelişen zevklerini ve tercihlerini yansıtan tüketici odaklı fikirler için bir vitrin görevi görür. İşbirliği ve yeniliğin tatlı potansiyelinin bir kanıtıdır, şekerleme endüstrisinin geleceğini şekillendirirken, lezzetli ikramlara olan tutkusunu paylaşanları bir araya getirirken. Etkinlik büyümeye devam ettikçe, sürekli değişen tatlılar ve atıştırmalıklar manzarasında gezinmek isteyen profesyoneller için hayati bir temel taşı olmaya
devam ediyor.