Water & Soft Drinks Paris içindeki etkinlikler

Fi Europe & Hi Europe

Fi Europe & Hi Europe: The Global Hub for Food and Beverage Innovation

The rapidly evolving food and beverage sector demands constant innovation, and Fi Europe & Hi Europe stands at the forefront of this transformation. Set to take place at the Paris Expo Porte de Versailles, this premier global food ingredients event promises to be an unparalleled gathering of the world’s leading food and beverage suppliers, buyers, R&D experts, and production specialists all united under one roof.

Uniting Industry Leaders and Innovators for a Competitive Edge

Fi Europe & Hi Europe is much more than a trade show; it is a dynamic platform where groundbreaking ideas meet cutting-edge technologies. With over 1,500 exhibitors expected, attendees have the rare chance to explore a comprehensive range of food and beverage ingredients, innovative solutions, and production technologies designed to shape the future of the industry.

The event provides:

Access to a diverse portfolio of ingredients from natural extracts to functional additives

Demonstrations of the latest advancements in food technology and processing

Opportunities to connect with R&D specialists focused on sustainability, health, and nutrition

This unique convergence empowers industry players to source new materials, refine product formulations, and stay ahead of market trends.

Driving Innovation Through Collaboration and Knowledge Sharing

At its core, Fi Europe & Hi Europe thrives on fostering collaboration and knowledge exchange. The event’s broad spectrum of participants includes:

Food and beverage manufacturers eager to discover novel ingredients

Research and development experts pushing the boundaries of food science

Production specialists optimizing manufacturing efficiency and quality

Buyers seeking reliable suppliers to meet consumer demands

Through workshops, panel discussions, and live demonstrations, attendees gain valuable insights into emerging trends like plant-based ingredients, clean labeling, and health-driven formulations. These knowledge-sharing sessions help businesses innovate with confidence, backed by expert guidance.

A Global Marketplace with a Local Touch

Paris, as a vibrant and accessible international hub, provides the perfect setting for Fi Europe & Hi Europe. The event attracts visitors and exhibitors from across continents, creating a truly global marketplace. This diversity not only enriches networking opportunities but also encourages cross-border collaborations that push the food and beverage industry forward.

Attendees can expect to:

Build strategic partnerships with global suppliers and buyers

Discover tailored ingredient solutions catering to diverse consumer preferences

Gain insights into regulatory developments and market dynamics in various regions

This global-local blend ensures that businesses are well-positioned to compete on an international scale while responding to specific regional needs.

Shaping the Future of Food and Beverage

With the world’s food landscape continuously shifting due to changing consumer behaviors, regulatory pressures, and sustainability goals, Fi Europe & Hi Europe serves as a beacon for the industry’s future direction. By bringing together the most influential stakeholders, the event fuels innovation, enhances product quality, and accelerates market growth.

Whether you are looking to launch a new product, improve existing formulations, or connect with top-tier suppliers, Fi Europe & Hi Europe offers the insights and opportunities needed to excel in a competitive environment.

Fi Europe & Hi Europe is more than just an exhibition it is where innovation meets opportunity. Join thousands of professionals at the Paris Expo Porte de Versailles to be part of a global movement redefining the food and beverage industry.

Whisky Live Paris

Whiskey Live Paris, 2004 yılındaki ilk çıkışından bu yana, özellikle viski severler için alkollü içki endüstrisinde en prestijli ve merakla beklenen etkinlik haline geldi. Avrupa'nın en büyük viski ve alkollü içkiler tadım etkinliği olarak, birinci sınıf alkollü içkiler dünyasına dalmak isteyen çeşitli uzmanlar, koleksiyoncular, endüstri profesyonelleri ve yeni gelenlerden oluşan çeşitli kalabalığı kendine çekiyor. Yıllar geçtikçe etkinlik, dünyanın dört bir yanından katılımcıları ve ziyaretçileri çekerek, geniş bir özel ve sınırlı sayıda sürüm yelpazesi de dahil olmak üzere etkileyici bir viski, rom, gin ve diğer kaliteli alkollü içkileri sergileyerek önemli bir beğeni topladı.

Her yıl Paris'te düzenlenen etkinlik, dünyanın en iyi likörlerinden bazılarını üretmeye giren sanat, işçilik ve yeniliğin bir kutlamasıdır. Viski damıtıcıları, en son tekliflerini küresel bir kitleye tanıtmak için bu platformu kullanıyor ve genellikle Whiskey Live Paris'te ilk çıkışlarını yapan yeni ve nadir sürümleri piyasaya sürüyor. Birçok içki fabrikası için bu etkinlik, yakında pazarda dalga geçecek heyecan verici ürünleri ortaya çıkarmak için mükemmel bir fırsattır. Viski meraklıları için, bu benzersiz ve nadir ifadeleri daha geniş halka sunulmadan önce deneyimleme şansı.

Whiskey Live Paris, ister Islay maltlarının yoğun dumanlığı, ister Amerikan burbonlarının yumuşak tatlılığı veya Japon viskilerinin zarif zarafeti olsun, katılımcılara çeşitli viski stillerinin tadını çıkarma şansı sunan inanılmaz bir tadım çeşitliliği sunar. Viskiye ek olarak, festivalde rom, cin, tekila ve hatta dünyanın dört bir yanından en iyi miksologlar tarafından oluşturulan kokteyller dahil olmak üzere çeşitli başka alkollü içecekler de bulunuyor. Etkinlik, ziyaretçilerin barın arkasındaki becerilerini geliştirmelerine ve içecek işçiliğindeki en son trendleri öğrenmelerine olanak tanıyan etkileşimli kokteyl yapma atölyeleri ile miksolojiye güçlü bir vurgu yapıyor.

Festival aynı zamanda alkollü içki endüstrisinin tüm yönlerinden uzmanları, üreticileri ve alıcıları bir araya getiren ağ oluşturma merkezi olarak hizmet vermektedir. Katılımcılar, trendleri tartışmak, içgörüleri paylaşmak ve iş girişimlerini ilerletebilecek ilişkiler kurmak için damıtıcılar, distribütörler ve tedarikçilerle bağlantı kurabilir. Whiskey Live Paris ayrıca konukların viski üretiminin teknik yönlerini daha derinlemesine inceleyebilecekleri, yaşlanmanın nüanslarını keşfedebilecekleri ve farklı fıçı türlerinin ve olgunlaşma süreçlerinin nihai ürün üzerindeki etkisini öğrenebilecekleri ustalık sınıfları ve tatma oturumları içerir.

Sadece tadımların ve eğitim oturumlarının ötesinde, etkinlik, sosyalleşmek ve viski meraklılarının paylaştığı keyifli ruhun tadını çıkarmak için sayısız fırsat ile canlı bir atmosfer sunuyor. Özel sürümlerin, uzmanların liderliğindeki tadımların ve şenlikli bir ambiyansın birleşimi, Whiskey Live Paris'i sadece bir ticaret fuarı değil, aynı zamanda dünyanın en iyi alkollü içkilerinin arkasındaki kültür ve zanaatın gerçek bir kutlaması haline getiriyor.

İster deneyimli bir viski uzmanı, ister kokteyl tutkunu veya sadece alkollü içkilerin canlı dünyasını keşfetmek isteyen biri olun, Whiskey Live Paris unutulmaz bir deneyim vaat ediyor. Küresel erişimi ve en iyi alkollü içkileri sergilemeye olan bağlılığı ile, bilgilerini genişletmek, yeni ürünler keşfetmek ve ruh topluluğuyla bağlantı kurmak isteyen herkes için nihai hedef olmaya

Grand Tasting

Her yıl

Fransa'nın başkentinin kalbinde düzenlenen Grand Tasting Paris, dünyanın sunduğu en iyi şarapların ve mutfak lezzetlerinin olağanüstü bir kutlamasıdır. Paris karakteristik cazibesi ile canlanırken, etkinlik en prestijli şarap üreticilerinin, ünlü şeflerin ve tutkulu uzmanların küratörlüğünü bir araya getiriyor. Meraklıların kendilerini tatma, öğrenme ve dünyanın en seçkin lezzetlerinden bazılarının tadını çıkarma sanatına dalmaları için eşsiz bir fırsat sunuyor.

Carrousel du Louvre'un güzel çevresi içinde yer alan Grand Tasting Paris, şarabın nüanslarını takdir edenler için bir işaret olarak duruyor. Etkinlik, nadir, eski şişelerden lezzetin sınırlarını zorlayan gelişmekte olan şarap imalathanelerine kadar her şeyi sergileyen yüzlerce şarap alanına ev sahipliği yapıyor. Her stand, sommelierlerin uzmanlıklarını paylaşmaya ve katılımcılara karmaşık tat ve aroma katmanları boyunca rehberlik etmeye istekli oldukları yeni bir damak keşfetmenin kapısıdır.

Grand Tasting Paris"in atmosferi, keyiflikle karıştırılmış sofistike bir atmosfere sahiptir.. Deneyimli uzmanlardan meraklı acemilere kadar her geçmişten şarap meraklıları zarif mekanda kaynaşıyor. Etkinlikte ayrıca katılımcıların bilgilerini derinleştirmelerine ve tatma becerilerini geliştirmelerine olanak tanıyan bir dizi ustalık sınıfı da bulunmaktadır. Bu eğitim oturumları, şarap dünyasının en saygın figürlerinden bazıları tarafından yönetilmekte ve şarap üretimi, terroir ve yiyecek eşleştirmeleri hakkında bilgiler sunmaktadır.

Şarabın ötesinde, Grand Tasting Paris'teki mutfak deneyimi de aynı derecede etkileyici. Özenle seçilmiş gurme şeflerden oluşan bir seçki, servis edilen şarapları tamamlamak için tasarlanmış zarif, ağız sulandıran yemekler üretir. Zanaatkar peynirlerden mükemmel pişmiş etlere ve dekadent tatlılara kadar, her lokma, ilgili şeflerin tutkusunun ve yaratıcılığının bir kanıtıdır. Etkinlik, yiyecek ve şarap arasındaki uyumlu ilişkiyi vurgulayarak unutulmaz bir gastronomik yolculuk haline getiriyor.

Katılanlar için, Grand Tasting Paris sadece bir etkinlik değil, aynı zamanda kültür, gelenek ve Fransız mutfağının sanatının bir kutlamasıdır. Sadece şarap ve yemekleri tatmanın ötesine geçen sürükleyici bir deneyim sunar; uzmanlarla bağlantı kurma, yeni teknikler öğrenme ve kaliteli yiyecek ve içeceklere olan kolektif sevgiyi paylaşma şansı. İster deneyimli bir şarap meraklısı olun, ister şarap dünyasını keşfetmeye yeni başlayan biri olun, Grand Tasting Paris damağınızda ve hafızanızda kalıcı bir izlenim bırakacak unutulmaz bir deneyim vaat ediyor