Meat, Poultry & Seafood Germany içindeki etkinlikler


West German Young Poultry Show
West German Young Poultry Show: A Regional Showcase for Poultry Excellence
The West German Young Poultry Show, held at the Zentralhallen Hamm in Hamm, Germany, stands out as one of the most prominent and specialized events in the realm of poultry breeding. Organized by Zentralhallen GmbH, this annual event brings together a vibrant community of certified breeders, poultry enthusiasts, and industry experts under one roof. With nearly 4,000 birds and around 500 exhibitors on display, it is one of the largest exhibitions of its kind in the region, attracting both professional and amateur poultry keepers alike.
This event is more than a tradeshow—it's a celebration of tradition, diversity, and innovation in the world of poultry. Whether you're a seasoned breeder, a newcomer curious about starting your first flock, or a visitor drawn by the colorful variety of birds, the West German Young Poultry Show offers a wealth of knowledge, community, and inspiration.
A Diverse Display of Poultry Breeds: From Familiar to Rare
One of the key attractions of the show is the incredible variety of poultry species and breeds on display. Visitors can encounter a spectrum of feathered livestock ranging from common domestic breeds to rare and exotic varieties. This diversity not only highlights the rich heritage of poultry breeding in Germany but also supports the preservation of endangered or lesser-known breeds.
The show features:
Chickens: from bantams to large heritage breeds
Ducks and geese: including ornamental and utility types
Turkeys: showcasing breed standards and unique feathering
Pigeons: with remarkable diversity in size, color, and form
Exotic species: such as guinea fowl and ornamental pheasants
Each animal is presented in pristine condition, groomed and displayed according to breeding standards, making the show an ideal learning environment for aspiring breeders or hobbyists looking to expand their knowledge.
A Platform for Learning and Exchange in the Poultry Community
What sets the West German Young Poultry Show apart is its strong emphasis on education and community engagement. Beyond viewing the birds, attendees have the opportunity to gain practical insights and professional advice from certified breeders and experts present at the event.
Topics commonly discussed include:
Best practices for poultry housing and care
Feeding and nutrition for optimal health
Breeding techniques for maintaining purity and health
Disease prevention and biosecurity in small flocks
The ethical aspects of poultry keeping and show presentation
Workshops, live judging events, and breeder consultations give visitors of all backgrounds a chance to ask questions, receive feedback, and discover new methods for improving their own poultry setups. This makes the event not only a showcase but also a learning hub for sustainable and responsible poultry farming.
Connecting Breeders, Hobbyists, and the Public
One of the most valuable aspects of the event is its open and welcoming atmosphere. The West German Young Poultry Show is not limited to professional breeders; it actively encourages participation from hobbyists, young farmers, and curious visitors. The focus is on promoting a shared passion for poultry, while fostering connections that can support career development, hobby growth, or even spark new interests.
Visitors will find:
Breeding clubs and regional associations offering guidance
Information booths about starting a poultry hobby at home
Opportunities to buy or reserve animals directly from breeders
Educational pamphlets and resources for poultry care
Informal meetups where breeders exchange techniques and experience
In this way, the event creates a strong networking opportunity for everyone involved in the poultry ecosystem—whether they raise birds professionally or keep them in their backyard.
Why the West German Young Poultry Show Is a Must-Visit Event
The West German Young Poultry Show has earned its reputation as a key event in the Animals & Pets exhibition category, thanks to its scale, organization, and the sheer variety of birds showcased. But beyond that, it represents the spirit of a community that values tradition, animal welfare, and continuous improvement in breeding standards.
Attendees value the event for several reasons:
An exceptional range of poultry breeds in one location
Personal access to experienced, certified breeders
Rich educational programming on care and breeding
A platform to showcase one's own birds or purchase top-quality stock
A community-driven atmosphere that supports sharing and collaboration
Moreover, the event promotes awareness about the importance of biodiversity and responsible animal breeding, topics that are becoming increasingly relevant in modern agriculture and pet keeping.
Honoring Tradition While Embracing the Future of Poultry Breeding
As a trusted and admired event in the poultry world, the West German Young Poultry Show is not just a celebration of animals—it is a testament to the dedication of breeders, the enthusiasm of hobbyists, and the curiosity of the general public. It provides a platform where education meets passion, and where every feathered participant, from the smallest bantam to the proudest turkey, is part of a larger mission: preserving and advancing the heritage of poultry breeding.
Whether you're looking to start your own flock, compete in future shows, or simply marvel at the beauty of different breeds, this event delivers a unique experience rooted in tradition, quality, and care. The Zentralhallen Hamm becomes, for a few days, the beating heart of Germany’s poultry community—a place where animals, knowledge, and people come together.


FISH INTERNATIONAL
Bremen'deki Balık uluslararası ticaret fuarı, yalnızca balık ve deniz ürünleri sektörüne adanmış Almanya'nın tek özel etkinliği olarak öne çıkıyor. 1988'deki lansmanından bu yana, bu iki yıllık fuar, toptan ve perakende balık tüccarları, ithalatçılar, ihracatçılar, balık işleyicileri, catering şirketleri ve mutfak profesyonelleri dahil olmak üzere çeşitli endüstri oyuncuları için önemli bir buluşma haline geldi. M3B GmbH tarafından düzenlenen etkinlik, yeni ürünler hakkında bilgi paylaşımı, güncel gelişmeleri ve yenilikleri tartışmak ve Alman pazarındaki potansiyel tedarikçileri keşfetmek için önemli bir platform görevi görüyor.
Bremen'in önemli bir ticaret ve liman şehri olarak zengin tarihi, böyle bir etkinlik için mükemmel bir mekan olarak statüsünü artırıyor. Doğrudan kıyıda yer almasa da, Bremen'in Weser Nehri üzerinden Kuzey Denizi'ne bağlantısı, balık ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere deniz ürünleri için merkezi bir merkez olarak rolünü sağlamlaştırmıştır. Gemi inşaatı, lojistik ve deniz ticaretini kapsayan denizcilik endüstrisi, Bremen ekonomisinin temel taşlarından biri olmaya devam ediyor ve deniz ürünlerine odaklanan ticaret fuarları için sağlam bir temel oluşturuyor.
Fish international"da, katılımcılar değerli endüstri ağlarını korurken çok çeşitli yeni ürün ve hizmetleri keşfetme fırsatına sahiptir.. Fuar, dersler, en iyi uygulama örnekleri ve balık ekonomisiyle ilgili temel konularda tartışmalar içeren kapsamlı bir program içeriyor. Üretim uygulamaları, sürdürülebilirlik, şeffaflık ve yapay zekanın endüstriye dahil edilmesi gibi konular araştırılarak etkinliği bir eğitim merkezi ve bir ağ platformu haline getirmektedir.
Modern altyapısı ve merkezi konumu ile tanınan Bremen Fuarı ve ÖVB-Arena, profesyonel alışverişleri kolaylaştırarak ve endüstri paydaşları arasındaki bağlantıları teşvik ederek bu etkinlik için ideal bir ortam yaratıyor. Çekici çerçeve, katılımcıların birbirleriyle anlamlı bir şekilde etkileşim kurmalarına ve balık ve deniz ürünleri sektöründeki yeni fırsatları keşfetmelerine olanak tanıyan genel deneyimi geliştirir.
Genel olarak, Fish International sadece bir ticaret fuarından daha fazlasıdır; balık ve deniz ürünleri endüstrisinde bilgi paylaşımı, işbirliği ve yenilik için hayati bir forumu temsil eder. Bu sektörde yer alan herkes için, fuara katılmak paha biçilmez bilgiler ve Almanya ve ötesinde deniz ticaretinin geleceğini şekillendiren kilit oyuncularla bağlantı kurma şansı sunuyor.


IFFA / IFFA-DELICAT
Yaygın olarak IFFA olarak bilinen Uluslararası Et Endüstrisi Ticaret Fuarı, et sektörünün geleneksel sınırlarını aşan ve gıdanın geleceği için bir vizyonu benimseyen önde gelen bir etkinlik olarak öne çıkıyor. En son teknolojileri, ortaya çıkan trendleri ve tüm et işleme zincirini kapsayan sürdürülebilir çözümleri sergilemek için hayati bir merkez görevi görür. Kesim ve parçalamanın ilk aşamalarından karmaşık paketleme ve satış süreçlerine kadar, IFFA, modern et endüstrisinin özünü kapsar ve aynı zamanda alternatif proteinlere olan artan talebi de karşılar.
IFFA, özünde, sağlıklı protein kaynaklarının sağlanmasına odaklanarak, genişleyen bir küresel nüfus için sürdürülebilir beslenmeyi teşvik etmeye kararlıdır. Bu özveri, fuarın beslenme alışkanlıklarını ve tüketici tercihlerini yeniden şekillendiren yeni bitki bazlı ve hibrit ürünlere olan dikkatine yansıyor. Yenilikçi fermantasyon süreçleri de daha sürdürülebilir ve verimli gıda üretim yöntemlerine doğru bir kaymayı yansıtan ilgi kazanıyor. Ek olarak, ekili etin keşfi, gıda teknolojisinde mümkün olanın sınırlarını zorlayan çığır açan bir ilerlemeyi temsil ediyor.
Fuar sadece bir sergi değil; endüstri liderlerinin, girişimcilerin ve araştırmacıların fikir alışverişinde bulunmak ve işbirliğini teşvik etmek için bir araya geldiği inovasyon ve ağ oluşturma için canlı bir platformdur. IFFA'nın her köşesi, modern gıda sistemlerinin zorluklarının üstesinden gelmek için tasarlanmış ileri görüşlü çözümlerin enerjisiyle doludur. Katılımcılar, her biri et ve protein alternatiflerinin geleceğine dair benzersiz içgörülere katkıda bulunan çok çeşitli katılımcılarla etkileşim kurma fırsatına sahiptir.
IFFA'nın en ilgi çekici yönlerinden biri, et üretiminde yer alan tüm proses adımlarını kapsamlı bir şekilde kapsamasıdır. Bu, yenilikçi içeriklerden ve beslenme trendlerinden paketleme teknolojisindeki en son gelişmelere kadar her şeyi içerir. Böylesine bütünsel bir yaklaşım, sektörün her yönünün temsil edilmesini sağlayarak katılımcılara oyundaki piyasa dinamiklerinin tam bir görünümünü sağlar.
IFFA gelişmeye devam ederken, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik gibi acil küresel zorlukları ele alma misyonunda kararlı olmaya devam ediyor. Etkinlik sadece et endüstrisinin mevcut durumunu yansıtmakla kalmıyor, aynı zamanda değişim için bir katalizör görevi görerek katılımcıları sağlıklı proteinlerin erişilebilir ve çevreye duyarlı olduğu bir gelecek tasavvur etmeye teşvik ediyor.
Özünde, IFFA, et endüstrisindeki yenilik ve işbirliği ruhunu kapsayan ileriye dönük bir etkinliktir. Geleneğin modernlikle buluştuğu ve gelecekteki gıda sistemlerinin tohumlarının ekildiği yer, sürdürülebilir beslenmenin sadece bir hedef değil, bir gerçeklik olduğu bir dünyaya bir bakış sunuyor.


FISCH & FEINES
Bremen'deki FISCH&FEINES, her Kasım ayında yemek meraklılarını ve uzmanlarını çeken, sürdürülebilir zevke adanmış önde gelen bir etkinlik olarak kendini kanıtladı. Fuar, kuruluşundan bu yana, organizasyonunun başında M3B GmbH ile yüksek kaliteli, zanaatkar olarak hazırlanmış ve doğal ürünleri sergilemek için hayati bir platforma dönüştü. 200'den fazla üretici ve tüccarın katıldığı etkinlik, ziyaretçilere enfes lezzetleri keşfetmek ve arkasındaki hikayeleri keşfetmek için heyecan verici bir fırsat sunuyor.
Modern tesisleri ve erişilebilirliği ile ünlü bir mekan olan Messe Bremen'de düzenlenen FISCH&FEINES, taze ürünlerin aromaları ve renkleriyle dolu canlı bir atmosfer yaratarak birden fazla salonu kapsar. Katılımcılar, taze balık ve deniz ürünleri, gurme peynirler, zanaatkar etler ve sosislerin yanı sıra etkileyici bir reçel, turşu turşusu, otlar, baharatlar ve süt ürünleri gibi çeşitli tekliflerle kendinizi şımartabilirler. Fuar ayrıca kahve, çay, şarap, köpüklü şarap, bira ve alkollü içeceklerden oluşan cazip bir ürün yelpazesine sahip içecek severlere hitap ediyor. Mutfak
lezzetlerini tamamlayan çeşitli pişirme aksesuarları ve mutfak ekipmanları ile ziyaretçileri sürdürülebilir uygulamalar ve mutfak teknikleri konusunda eğiten bilgilendirici sunumlardır. FISCH&FEINES, sergilenen ürünlerin yapay katkı maddesi içermemesini sağlayarak geleneksel üretim yöntemlerinin ve bölgesel spesiyalitelerin önemini vurgulamaktadır. Kaliteye olan bu bağlılık sadece genel deneyimi geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda sürdürülebilir tüketim konusunda farkındalığı artırır, daha küçük üreticileri ve tüccarları daha geniş bir kitleye ulaşma arayışlarında destekler.
Etkinlik, ReiseLust ve Caravan Bremen dahil olmak üzere eşzamanlı fuarlarıyla daha da ilgi çekici hale geliyor. Bu sinerji, katılımcılar için kapsamlı bir deneyim yaratarak, yalnızca gurme yemek alanını değil, aynı zamanda ilgi alanlarıyla rezonansa giren seyahat fırsatlarını ve yaşam tarzı ürünlerini keşfetmelerine olanak tanır.
FISCH&FEINES sadece bir pazardan daha fazlasıdır; işçilik ve mutfak yeniliğinin bir kutlamasıdır. Konukları üreticilerle doğrudan etkileşim kurmaya davet ediyor, tutkuları ve her ürüne verilen özen hakkında anlamlı konuşmalar teşvik ediyor. Yeni lezzet deneyimleri keşfetmek ve sürdürülebilir bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için FISCH&FEINES, kalite ve sürdürülebilirliğe adanmış bir topluluk içinde ilham ve bağlantı vaat eden vazgeçilmez bir etkin