WESTERN FOODSERVICE & HOSPITALITY EXPO

Her Ağustos ayında, canlı Ho Chi Minh City şehri, saygın Vietfood & Beverage etkinliğine ev sahipliği yaptığı için mutfak yeniliğinin ve iş mükemmelliğinin merkez üssü haline gelir. Yiyecek ve içecek endüstrisindeki çeşitli ürün ve hizmetleri sergileme birincil hedefiyle Vietfood & Beverage, Vietnam'ın gelişen mutfak manzarasının bir kanıtıdır.

Vietfood & Beverage'ın kalbinde, nefis gıda maddelerinden serinletici içeceklere ve temel besin takviyelerine kadar geniş kapsamlı bir ürün vitrini yer almaktadır. Ayrıca, etkinlik ayrıca gıda işleme tekniklerindeki ve en son paketleme çözümlerindeki en son gelişmeleri vurgulayarak katılımcılara endüstrinin geleceğine bir bakış sunuyor.

Vietfood & Beverage'ın belirleyici özelliklerinden biri profesyonellik ve kapsayıcılığa sarsılmaz bağlılığıdır. Yiyecek ve içecek üretimi, gıda işleme, misafirperverlik ve catering dahil olmak üzere çeşitli sektörlerden katılımcılar, tekliflerini farklı bir kitleye sunmak için bir araya geliyor. Dağıtım, gıda işleme, otel yönetimi, catering ve pazarlama ile ilgili profesyonellerden oluşan ziyaretçiler, etkinliğin dinamik atmosferine katkıda bulunur.

Vietfood & Beverage sadece bağımsız bir etkinlik değil, aynı zamanda eşzamanlı olarak çalışan ProPack Vietnam'ı içeren daha büyük bir serinin parçasıdır. Bu stratejik uyum, endüstri içinde sinerji yaratır ve katılımcılara hammaddelerden ambalaj çözümlerine kadar tüm yiyecek ve içecek ekosisteminin kapsamlı bir görünümünü sunar ve hepsi tek bir çatı altında elverişli bir şekilde barındırılır.

Bu sergilerin mekanı olan SECC Saygon Sergi ve Kongre Merkezi, bu mutfak fantezisi için mükemmel bir zemin görevi görüyor. Son teknoloji tesisleri ve uygun erişilebilirliği ile, katılımcıların ürünlerini sergilemeleri ve ziyaretçilerin sektördeki en son trendleri ve yenilikleri keşfetmeleri için ideal bir ortam sağlar.

VINEXAD JSC tarafından Vietnam Bira, Şarap ve İçecek Birliği (VBA) ve Ho Chi Minh Şehri Gıda ve Gıda Maddeleri Derneği (FFA) gibi önemli endüstri dernekleri ile işbirliği içinde düzenlenen Vietfood & Beverage, çeşitli devlet kurumlarından ve ticaret tanıtım kuruluşlarından destek almaktadır. Bu toplu çaba, bu sergilerin ticaretin tanıtımı ve endüstri ilerlemesi için önemli platformlar olarak önemini vurgulamaktadır..

Özünde, Vietfood & Beverage, Vietnam'ın mutfak endüstrisinde mükemmellik ve yeniliğin bir feneri olarak duruyor. Gelişmeye ve büyümeye devam ederken, Vietnam"ın yiyecek ve içecek alanında sunduğu en iyiyi sergilemenin ön saflarında olmaya devam ediyor

Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı'nda (CFIE) baharatların ve çeşnilerin canlı dünyasını araştırırken benzeri olmayan bir mutfak macerasına atılın. Farklı hareketli Çin metropollerinde ev sahipliği yapan bu yıllık fantezi, endüstrinin öncülerini, yenilikçileri ve meraklıları gastronomik mükemmellik kutlamasında birleştirmek için sınırları ve kültürleri aşıyor.
CFIE'nin perdesinin arkasında, Asya'daki uluslararası ticaret fuarlarının düzenleyicileri ve kararlı bir misyona sahip vizyonerler olan ITE Asia Exhibitions Limited duruyor: CFIE'yi mutfak yeniliği ve keşfinin küresel bir merkez üssü haline getirmek. Her baskıda, fuar, paydaşların içgörü alışverişinde bulunmaları, eğilimleri ortaya çıkarmaları ve gıda endüstrisinin geleceğini şekillendiren ortaklıklar kurmaları için bir platform sunan bir ilham ışığı olarak ortaya çıkıyor.
Özünde, CFIE, tatlar, dokular ve aromalardan oluşan bir kaleydoskoptan dokunmuş bir goblendir. Eski gelenekleri fısıldayan ikonik soya sosundan, yeni bir mutfak keşfi çağını müjdeleyen avangard nişastalara ve tatlandırıcılara, fuar, mutfak olanaklarının tüm yelpazesini sergiliyor. Ancak mesele sadece ürünlerle ilgili değil; anlattıkları hikayeler, temsil ettikleri kültürler ve ateşledikleri tutkularla ilgili.
CFIE deneyiminin merkezinde, gelenekle dolu ancak sürekli gelişen bir mutfak mirası olan Çin mutfağının kutlanması yer almaktadır. Burada, eski mutfak sırları modern tekniklerle karışıyor ve lezzetleriyle bir ulusun ruhuna cazip bir bakış sunuyor. Ateşli Sichuan biberlerinden narin Kanton soslarına, fuar, Çin gastronomisinin kalbi ve ruhunda bir yolculuktur.
Ancak CFIE bir pazardan daha fazlasıdır; fikirlerin kaynaşması, endüstri devlerinin ve gelişmekte olan yeteneklerin gıdanın geleceğini şekillendirmek için birleştiği bir yaratıcılık potası. Katılımcılar, baharat tüccarları ve içerik tedarikçilerinden ambalaj yenilikçilerine ve mutfak zanaatkarlarına kadar endüstrinin genişliğini kapsar ve her biri benzersiz vizyonlarını masaya getiriyor.
İşin ötesinde, CFIE duyular için bir şölen, tat tomurcuklarını cezbeden ve hayal gücünü ateşleyen bir mutfak lezzetleri karnavalı. Şefin sanatını sergileyen canlı yemek gösterilerinden, katılımcıları uzak topraklara taşıyan sürükleyici tadımlara kadar fuar, lezzet, kültür ve yeniliğin bir keşfidir.
Özünde, Çin Gıda Malzemeleri ve Çeşniler Fuarı bir etkinlikten daha fazlasıdır; bu bir yolculuktur - küresel mutfağın zengin duvar halısı boyunca bir yolculuk, lezzetler kutlaması ve yemeğin dönüştürücü gücünün bir kanıtı. Her baharatın bir hikaye anlattığı ve her zevkin bizi yeni ufuklara taşıdığı bu destansı yolculuğa çıkarırken bize katılın.

“Her yıl Kanada'nın fırın ve şekerleme endüstrisi, Bakery Showcase'de yenilik, yaratıcılık ve lezzetli lezzetleri kutlamak için bir araya geliyor. 1965'te kurulan bu bölgesel ticaret fuarı ve konferansı, Kanada pastacılık topluluğu için önemli bir etkinliğe dönüştü ve ülke çapında kapsama sağlamak ve kıyıdan kıyıya farklı bir kitleyi çekmek için her yıl Toronto, Montreal ve Vancouver arasında dönüyor.
Bu olağanüstü toplantının başında, ülke çapındaki fırınların, tedarikçilerin, perakendecilerin ve kurumların çıkarlarını savunmaya adanmış ulusal bir kuruluş olan Kanada Pişirme Birliği (BAC) yer almaktadır. Bilgi alışverişini ve mesleki gelişimi teşvik etme taahhüdü ile BAC, endüstri üyelerinin fırıncılığın geleceğini şekillendiren en son trendleri, teknolojileri ve en iyi uygulamaları keşfedebilecekleri Bakery Showcase'de sürükleyici bir deneyim sunuyor.
Hammaddelerden son teknoloji ekipmanlara, Fırın Vitrini, her fırıncının ve şekerlemecinin ihtiyaçlarını karşılamak için uyarlanmış kapsamlı bir ürün ve hizmet vitrini sunar. Katılımcılar, un, şeker, maya ve çikolata dahil olmak üzere çok çeşitli malzemeleri ve mutfak yaratıcılığına ilham veren yenilikçi lezzetler ve dolguları keşfedebilirler.
Ancak vitrin sadece malzemelerle ilgili değil; onları ağız sulandıran şaheserlere dönüştüren araçlarla ilgili. Son teknoloji fırınlar, hamur yoğurma makineleri ve paketleme çözümleri, süreçleri kolaylaştırmak ve kaliteyi yükseltmek için tasarlanmış pişirme teknolojisindeki en son gelişmeleri gösteren merkezde yer alır. S@@
ürdürülebilirlik ve çevre bilincine sahip uygulamalar da dikkat çekiyor, katılımcılar çevre dostu paketleme seçeneklerini ve atıkları ve çevresel etkiyi azaltmak için yenilikçi çözümler sergilemektedir. Çiftlikten çatala, Fırın Vitrini, hem tüketicilere hem de gezegene fayda sağlayan sorumlu uygulamalara bağlılığı vurgular. Harek@@
etli sergi alanının ötesinde, katılımcılar ürün tanıtımlarına, uzman liderliğindeki atölyelere ve endüstri trendlerini ve ortaya çıkan yenilikleri araştıran anlayışlı konferanslara katılabilir. En iyilerden öğrenmek, meslektaşlarıyla fikir alışverişinde bulunmak ve iş başarısını artırmak için paha biçilmez bilgiler edinme şansı.
Yenilik, sürdürülebilirlik ve kalite, Fırın Vitrini'nin merkezinde yer alır ve bu da onu pişirme sanatı ve bilimi konusunda tutkulu herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkinlik haline getirir. İster deneyimli bir endüstri profesyoneli, ister gelişmekte olan bir girişimci olun, bu duruma yükselme, benzer düşünen bireylerle bağlantı kurma ve Kanada fırıncılığının geleceğini tatma fırsatınız.”