Kakao Tohumları

Ürün detayları

Kakao çekirdekleri olarak da bilinen kakao tohumları, çikolata üretimi için birincil hammaddedir. Bu küçük, oval şekilli tohumlar, zengin lezzetleri ile ödüllendirilen çikolatanın özüdür. Tipik olarak, hamur ve tohum içeren kakao ağacının baklalarından hasat edilirler. Kakao tohumları, işlendiğinde çeşitli çikolata ürünlerinin temeli haline gelen acı tatlı tadı ile bilinir. Çekirdekler, yetiştirildikleri bölge ve belirli kakao ağacı çeşidi gibi faktörlerden etkilenen lezzet profillerine göre değişebilir. Çok çeşitli şekerleme ve mutfak uygulamalarının temelini oluşturan kakao likörü, kakao yağı ve kakao tozu kaynağıdır. Bu tohumlar çikolata üretim sürecinin kalbidir, kalitesi ve işleme yöntemleri nihai çikolata ürününün tadını ve kalitesini önemli ölçüde etkiler.

Tedarikçi hakkında

Agrosoul Global Export 12 toplam ürünler Tedarikçi sayfasını ziyaret edin