Food & Beverages Hong Kong içindeki etkinlikler

HOFEX

mayıs 13, 2025 - mayıs 15, 2025

HOFEX, Asya'daki çeşitli yiyecek, içecek, misafirperverlik ve catering sektörlerini bir araya getiren önde gelen bir uluslararası ticaret fuarıdır. Hong Kong Kongre ve Sergi Merkezi"nde iki yılda bir düzenlenen bu etkinlik, başlangıcından bu yana endüstri profesyonelleri için önemli bir buluşma noktası olarak kendini kanıtlamıştır.. Mekan, Victoria Limanı'nın yanında güzel bir konumda, hem katılımcılar hem de katılımcılar için genel deneyimi geliştiren en son tesislere sahiptir.

B2B etkinliklerinde küresel bir lider olan Informa Markets tarafından düzenlenen HOFEX, çeşitli endüstrilere yayılan çok çeşitli ürün ve hizmetleri sergiliyor. Katılımcılar yiyecek ve içeceklerden mutfak aletlerine, otel ve restoran ekipmanlarına ve misafirperverlik hizmetlerine kadar her şeyi keşfedebilirler. Bu kapsamlı kapsama alanı, onu sektör içinde ağ oluşturma ve iş geliştirme için hayati bir platform haline getiriyor.

Sürdürülebilirlik ve yenilik, HOFEX'in ana temalarıdır ve katılımcılara ilham vermek ve eğitmek için tasarlanmış konferanslar, atölye çalışmaları ve ağ oluşturma fırsatlarını içeren kapsamlı programına yansır. Öne çıkan özellikler arasında, catering ekipmanlarındaki mükemmelliği kutlayan “Asya Catering Ekipmanları Ödülleri” ve saygın şeflerin mutfak yeteneklerini sergiledikleri ve prestijli ödüller için rekabet ettikleri “Hofex Mutfak Klasikleri” yer alıyor.

Fuarın büyüklüğü ve çeşitliliği, otelciler, tüccarlar, yatırımcılar ve danışmanlar da dahil olmak üzere çok çeşitli katılımcıları çekiyor ve hepsi sektörü şekillendiren en son trendleri ve teknolojileri keşfetmeye hevesli. Sergiye ek olarak, zengin bir konferans programı, endüstri profesyonellerine uyarlanmış değerli içgörüler ve bilgiler sunarak etkinliği daha da geliştirir.

Genel olarak, HOFEX, gıda ve konaklama sektörlerinde yer alan kişiler için olağanüstü bir fırsat olarak öne çıkıyor. Kalite, yenilik ve sürdürülebilirliğe yaptığı vurgu ile etkinlik, yalnızca anlamlı bağlantıları kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda ortaya çıkan trendler ve uygulamaların daha derin bir şekilde anlaşılmasını da teşvik eder. Katılımcılar, işlerini önemli ölçüde etkileyebilecek yeni bilgi ve ilişkilerle donatılmış HOFEX

'ten ayrılır.

ProWine Hong Kong

mayıs 14, 2025 - mayıs 16, 2025

ProWine Hong Kong, pandemi sonrası seyahat kısıtlamalarının hafifletilmesinden sonra Hong Kong"a dönen ilk uluslararası şarap ve alkollü içkiler ticaret fuarı olarak önemli bir kilometre taşına işaret etti.. Ünlü Hong Kong Kongre ve Sergi Merkezi'nde düzenlenen etkinlik, endüstri profesyonellerini, katılımcıları, ticari ziyaretçileri ve dünyanın dört bir yanından ortakları başarıyla bir araya getirdi. Fuar, endüstrinin karşılaştığı fırsatları ve zorlukları ele alırken küresel şarap ve alkollü içkiler pazarındaki gelecekteki eğilimleri tartışmak için benzersiz bir platform sağladı.. Bu önemli toplantı, Hong Kong'un küresel ticaret için bir merkez olarak önemini sergiledi ve şarap üreticilerine gelişen Asya pazarına bir kapı sunarken, yerel alıcılara dünyanın dört bir yanından en iyi şaraplara erişim sağladı.

ProWine Hong Kong, Asya'nın önde gelen yiyecek ve içecek ticaret fuarı HOFEX'in ayrılmaz bir parçasıdır. Her iki etkinliğin birleşimiyle, ziyaretçiler genişletilmiş bir katılımcı tabanından ve daha geniş bir ürün yelpazesinden yararlanır. HOFEX yiyecek, içecek, gastronomi ve otel ekipmanlarına odaklanırken, ProWine Hong Kong sadece şarap ve alkollü içkiler endüstrisine adanmıştır. Bu stratejik entegrasyon, çeşitli bir teklif sağlar ve etkinliği sektördeki en son yenilikleri ve trendleri keşfetmek isteyen ticaret profesyonelleri için kaçırılmayacak bir fırsat haline getirir. Hong Kong Kongre ve Sergi Merkezi, dünyanın en büyük ve en modern mekanlarından biri, böylesine prestijli bir etkinlik için uygun bir zemin oluşturdu.

Fuar, fuarların önde gelen küresel organizatörü Informa Markets ve Düsseldorf'taki başarılı ProWein'in arkasındaki şirket olan Messe Düsseldorf tarafından düzenleniyor. Bu işbirliği, her iki organizatörün uzmanlığını ve deneyimini birleştirerek ProWine Hong Kong'un kardeş etkinliği tarafından belirlenen uluslararası standartları yansıtmasını sağlar. Ağ oluşturma, eğitim ve yeniliğe odaklanan fuar, katılımcıların endüstri uzmanlarından öğrenmeleri, rehberli tadımlara katılmaları, ustalık sınıflarına katılmaları ve şarap ve alkollü içkiler alanındaki en yeni ürün ve teknolojileri keşfetmeleri için çok çeşitli fırsatlar sundu.

ProWine Hong Kong'da ziyaretçiler şarap, alkollü içkiler, bira, köpüklü şarap ve ilgili ekipman ve aksesuarlar dahil olmak üzere çok çeşitli ürünler bulabilirler. Etkinliğin öne çıkan özellikleri arasında uzman dersleri, ustalık sınıfları ve ünlü şarap uzmanları tarafından yönetilen ve katılımcılara endüstri hakkındaki bilgilerini ve anlayışlarını derinleştirme şansı sunan tadımlar yer aldı. Fuarın eğitim ve ağ oluşturmaya odaklanması, onu iş ilişkileri kurmak, yeni fırsatlar keşfetmek ve en son pazar trendleri hakkında fikir edinmek için mükemmel bir ortam haline getirdi.

ProWine Hong Kong bir ticaret fuarından daha fazlasıdır. Profesyonellerin rekabetçi şarap ve alkollü içkiler pazarında bağlantı kurmaları, işbirliği yapmaları ve önde olmaları için hayati bir buluşma noktası görevi görür. Fuarın HOFEX'e entegrasyonu, hem yerel hem de uluslararası alıcılar, tedarikçiler ve üreticiler için önemli bir etkinlik olarak kalmasını sağlayarak onu Asya'daki en önemli şarap ve alkollü içkiler ticaret fuarlarından biri haline getiriyor

.

Restaurant, Bar & Cafe Hong Kong

Eylül 02, 2025 - Eylül 04, 2025

Restaurant, Bar & Café Hong Kong (RBHK), Hong Kong'un canlı yemek sahnesini yeniden şekillendirmede çok önemli bir rol oynayan dinamik ve dönüştürücü bir etkinliktir. Bu önde gelen sergi, yiyecek ve içecek sektöründeki en son trendleri, yenilikleri ve iş fırsatlarını keşfetmek için mutfak uzmanlarını, içecek ustalarını, restoran ve bar sahiplerini ve endüstri profesyonellerini bir araya getiriyor. RBHK, F&B topluluğunun yeni ürünler keşfetmek, bilgi paylaşmak ve işlerini yükseltmek için bir araya gelebileceği bir platform sunan çığır açan fikirler için bir kaynaşma noktası görevi görür.

Etkinlik, gıda malzemeleri ve şaraplar ve alkollü içkilerden en son ekipmanlara, tasarım malzemelerine ve teknolojilere kadar restoran ve bar endüstrisinin her yönünü kapsar. Katılımcılar, işletmelerin operasyonlarını geliştirmelerine, verimliliği artırmalarına ve modern tüketicilerin sürekli gelişen taleplerini karşılamalarına yardımcı olan çözümler sunarak sektörün sunduğu en iyiyi sergiliyor. İster doğal ürünlerdeki en son trendleri keşfetmek ister en yenilikçi restoran teknolojilerini öğrenmek olsun, RBHK katılımcıların endüstri gelişmelerinin ön saflarında olmasını sağlar.

RBHK sadece bir sergiden daha fazlasıdır - büyüme ve işbirliği için bir katalizördür. Restoran ve bar sahipleri, şefler, tedarikçiler ve endüstri liderleri sadece yeni ürünler keşfetmek için değil, aynı zamanda ağ kurmak, içgörüleri paylaşmak ve potansiyel ortaklıkları keşfetmek için bir araya geliyor. Etkinlik, Hong Kong'un yiyecek ve içecek ve konaklama endüstrileri için yüksek bir standart belirliyor ve yeniliği yönlendiren ve yerel yemek sahnesinin devam eden gelişimini destekleyen bir platform görevi görüyor.

İster yeni malzemeler tedarik etmek, ister bar ekipmanınızı yükseltmek veya en son endüstri trendleriyle bir adım önde olun, Restaurant, Bar & Café Hong Kong başarılı olmak için ihtiyacınız olan her şeyi sunar. Asya'nın en heyecan verici mutfak pazarlarından birinde büyüme, öğrenme ve işbirliği için sonsuz fırsatlar sunan, yiyecek ve içecek endüstrisinde yer alan herkes için mutlaka katılılması gereken bir etkin

liktir.

ASIA FRUIT LOGISTICA

Eylül 03, 2025 - Eylül 05, 2025

Asia Fruit Logistica, meyve ve sebze sektöründe lojistik ve pazarlamaya odaklanan, Asya'da taze gıda endüstrisine adanmış lider etkinlik olarak kendini kanıtlamıştır. Bu uluslararası sergi, en iyi yiyecek ve içecek tedarikçilerinin taze, bozulabilir ürünleri vurgulayarak en son tekliflerini sergiledikleri canlı bir toplantıdır. Katılımcılar, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, kuruyemişler, tohumlar, otlar ve baharatlar, organik ürünler, taze kesilmiş bitkiler ve çiçekler ile saksı bitkileri dahil olmak üzere etkileyici bir dizi yeni tarımsal çeşit görmeyi bekleyebilirler.

Sergi, tedarikçilerin meyve ve sebzelerin işlenmesine özel olarak uyarlanmış yenilikçi lojistik çözümleri ve atık yönetimi uygulamalarını sunmaları için bir platform görevi görüyor.. Ziyaretçiler, ürün yetiştirilmesinden son tüketiciye teslimatına kadar sektörde yer alan karmaşık lojistik hakkında fikir edinecekler. Paketleme, depolama, nakliye ve dağıtımdaki kilit oyuncular, tedarik zincirindeki verimliliği ve sürdürülebilirliği artırmak için tasarlanmış en son teknolojilerini ve tekniklerini vurgulayacaklardır.

Etkinlik sadece taze ürünlerdeki en iyileri sergilemekle kalmıyor, aynı zamanda tedarik zinciri boyunca işbirliğinin önemini de vurguluyor. Yetiştiricileri, distribütörleri ve perakendecileri birbirine bağlayarak, yenilikçi fikirlerin ve uygulamaların gelişebileceği bir ortamı teşvik eder. Taze, yüksek kaliteli gıdaya olan talep artmaya devam ederken, Asia Fruit Logistica, sektördeki ilerlemeyi ve sürdürülebilirliği yönlendiren ön planda duruyor.

Kapsamlı yaklaşımı ve en son gelişmelere odaklanmasıyla Asia Fruit Logistica, Asya ve ötesindeki taze gıda pazarının geleceğini şekillendirmeye hazırlanıyor. Bu etkinlik sadece ürünleri sergilemekle ilgili değil; ilişkiler kurmak ve tüm sektörü daha verimli ve sürdürülebilir bir geleceğe doğru iler

letmekle ilgilidir.

Vegetarian Food Asia (VFA)

Şubat 21, 2025 - Şubat 23, 2025
Tamamlandı

Hong Kong'daki vejetaryen ve çevre dostu yaşamın en büyük ve en kapsamlı vitrini olan Vegetarian Food Asia'ya adım atın. 300'den fazla katılımcı ve 600 markayla bu canlı etkinlik, vejeteryanlar, veganlar, fleksitaryenler ve sadece daha sağlıklı bir yaşam tarzı arayanlar için tasarlanmış 6.000'den fazla vejetaryen ve yeşil yaşam ürününü keşfetmek için benzersiz bir fırsat sunuyor. İster kendini adamış bir vejeteryan olun, ister bitki bazlı seçenekleri keşfetmeye yeni başlıyor olun, bu fuar daha temiz, daha yeşil bir yaşam tarzını benimsemek için ihtiyacınız olan her şeyi sunar.

Bu yılki etkinlik, bilgilendirmek, ilham vermek ve etkileşim kurmak için tasarlanmış 80'den fazla yerinde etkinlikle sürükleyici bir deneyim olmayı vaat ediyor. Katılımcılar, vejetaryen yemek ve inovasyonda en iyileri onurlandıran prestijli Hong Kong Quality Veggie Ödülü'ne katılmayı dört gözle bekleyebilirler. Fuarda ayrıca uzmanların vejetaryenlik, bitki bazlı beslenme ve sürdürülebilir yaşamın çeşitli yönlerini inceleyecekleri bir dizi sağlık görüşmesi de yer alıyor. Kollarını kıvırmak ve uygulamaya başlamak isteyenler için, bitki bazlı yemek pişirme, çevre dostu ürünler ve sürdürülebilir yaşam uygulamaları gibi konularda pratik bilgiler sunan çeşitli yeşil atölyeler düzenlenecektir.

Ziyaretçi olarak, bitki bazlı yiyecek ve içeceklerden çevre dostu ev eşyaları ve sağlıklı yaşam ürünlerine kadar geniş bir ürün yelpazesini keşfetme şansına sahip olacaksınız. İster organik sebzeler, ister zulümsüz kozmetikler veya sürdürülebilir mutfak aletleri arıyor olun, Vegetarian Food Asia, bilinçli bir yaşam tarzının her yönüne hitap eden inanılmaz çeşitlilikte ürünler sunar. Bu sadece bir sergi değil; temiz, etik ve sağlık odaklı yaşamın bir kutlamasıdır.

Etkinliğin en iyi kısımlarından biri, yalnızca sergi sırasında sunulan özel, sınırlı süreli promosyonlardır. Katılımcılar, genellikle katılımcılar ve yerel vejetaryen restoranlarla işbirliği içinde sunulan özel fırsatlardan ve indirimlerden yararlanabilirler. En sevdiğiniz bitki bazlı ürünleri stoklamak veya sağlık ve çevre hedeflerinizle uyumlu yeni bir şey denemek için mükemmel bir zaman.

Vegetarian Food Asia'daki atmosfer, benzer düşünen bireylerin bitki bazlı bir yaşam tarzını ve sürdürülebilir yaşam uygulamalarını benimsemek için bir araya gelmesiyle topluluk ve ilham kaynağıdır. İster vejeteryanlığın tutkulu bir savunucusu olun, ister sadece yeşile dönmenin faydalarını merak ediyor olun, bu etkinlik yeni fikirler keşfetmek, değerli bağlantılar kurmak ve daha sağlıklı, daha sürdürülebilir bir dünyaya yönelik küresel bir harekete katılmak için hoş bir alan sunuyor.

Vegetarian Food Asia"da bize katılın ve daha sağlıklı bir yaşam tarzının keyfini çıkarın. Bu sadece bir gıda fuarından daha fazlası; sürdürülebilir yaşamın geleceğini deneyimleme, markalar ve uzmanlarla bağlantı kurma ve yaşama, yeme ve gezegene bakma şeklimizi dönüştüren heyecan verici, büyüyen bir hareketin parçası olmak için bir şans. Bitki bazlı yaşamın gücünü keşfetmek, öğrenmek ve kutlamak için bu eşsiz fırsatı kaçırmayın.

HONG KONG FOOD FESTIVAL

Aralık 24, 2024 - Aralık 27, 2024
Tamamlandı

Hong Kong Yemek Festivali, Hong Kong Kongre ve Sergi Merkezi'ni beş gün boyunca canlı bir mutfak merkezine dönüştürmeye hazır. Brandsworld, Hung Fook Tong, Chewy International Foods Ltd., Nam Pei Hong, Tong Pak Fu ve Yummy House gibi saygın markaların yer aldığı festival, Hong Kong ve dünyanın dört bir yanından lezzetlerin keyifli bir keşfi vaat ediyor.

Katılımcılar Japonya, Kore, İtalya, Avustralya, Tayland, Singapur, Malezya ve Vietnam'dan ağız sulandıran yemekler de dahil olmak üzere etkileyici bir mutfak vitrini bekleyebilirler. Festival, egzotik lezzetleri yerel favorilerle harmanlayan ve küresel gastronominin zengin halısını vurgulayan heyecan verici bir mutfak yolculuğu sunmayı hedefliyor.

Dokuz tematik bölgede düzenlenen etkinlik, ziyaretçileri çeşitli mutfak deneyimlerine çekiyor. “Japonya'nın Ana Diyeti” bölgesinde otantik Japon yemekleri sunulurken, “Kore'nin Tadı” bölgesi popüler Kore lezzetlerini sergiliyor. Katılımcılar ayrıca “Tayvan'ın Tadı” bölgesinde geleneksel Tayvan spesiyalitelerinin tadını çıkarabilir ve Güneydoğu Asya"dan canlı teklifleri keşfedebilir..

Kaliteli yemekleri sevenler için, “Uluslararası Şarap ve Gurme Yemek Bölgesi” enfes yemek eşleştirmelerini ve birinci sınıf markaları öne çıkarır. Festivalde ayrıca bir “Yılbaşı Yemekleri ve Günlük Ürünler” bölümü ve çok çeşitli mutfak tercihlerine hitap eden yüksek kaliteli kuru deniz ürünleri ürünleri için özel bir alan bulunmaktadır.

“Uluslararası Gıda ve Ticaret Bölgesi” gıda endüstrisi hakkında içgörüler sunarken, “Sağlıklı Yeşil ve Vejetaryen Gıda Bölgesi” besleyici ve sürdürülebilir beslenme seçeneklerini vurgular. Bu çeşitli teklifler, yemek meraklılarından sağlık bilincine sahip yiyenlere kadar herkesin tadını çıkaracak bir şeyler bulmasını sağlar.

Hong Kong Yemek Festivali bir sergiden daha fazlasıdır; mutfak yaratıcılığı ve kültürel alışverişin bir kutlamasıdır. Yemek severleri ve endüstri profesyonellerini bir araya getiren etkinlik, tatma fırsatları, yemek pişirme gösterileri ve etkileşimli deneyimlerle dolu ilgi çekici bir atmosfer yaratıyor. Bu canlı festival, mutfak çeşitliliğinin özünü özetleyerek onu yemek konusunda tutkulu herkes için kaçırılmayacak bir etkinlik haline getiriyor

.